幼儿园小班科学教案动物做饼干.docx

幼儿园小班科学教案动物做饼干

一、教学内容

幼儿园小班科学教案，主要围绕动物做饼干这一主题，通过观察和操作，让幼儿了解不同动物的特征和喜好。教学内容涉及到的教材章节和详细内容包括：1.动物的特征和习性；2.制作饼干的步骤和材料；3.动物做饼干的场景描绘。

二、教学目标

1.培养幼儿对动物的认知和观察能力；2.培养幼儿的动手操作能力和创造力；3.培养幼儿的团队合作意识和分享精神。

三、教学难点与重点

重点：让幼儿能够识别和描述不同动物的特征和习性；让幼儿能够按照制作饼干的步骤完成操作。难点：让幼儿能够理解和运用饼干制作的词汇；让幼儿能够独立完成饼干制作并分享给他人。

四、教具与学具准备

教具：动物图片、饼干模具、制作饼干的材料；学具：每个幼儿一份饼干模具、制作饼干的材料。

五、教学过程

1.引入：通过展示不同动物的图片，让幼儿观察并描述动物的特征和习性。

2.讲解：教师向幼儿展示制作饼干的步骤和材料，讲解每一步的操作方法。

3.操作：幼儿按照教师的指导，自己动手制作饼干。

4.展示：让幼儿将自己制作的饼干展示给其他幼儿，并分享制作过程中的感受和体验。

六、板书设计

板书设计将包括动物的特征和习性，以及制作饼干的步骤。

七、作业设计

作业题目：请幼儿回家后，向家长描述今天在幼儿园学习的动物特征和制作饼干的步骤。

答案：动物的特征和习性；制作饼干的步骤。

八、课后反思及拓展延伸

课后反思：教师应该反思教学过程中幼儿的参与度和学习效果，对于没有掌握的幼儿应该进行个别辅导。

拓展延伸：可以让幼儿在家里和父母一起制作饼干，增进亲子关系，同时巩固学习的内容。

重点和难点解析

一、教学内容细节

教学内容主要围绕动物做饼干这一主题，通过观察和操作，让幼儿了解不同动物的特征和喜好。具体内容包括：1.动物的特征和习性，如兔子喜欢跳跃，熊喜欢睡觉等；2.制作饼干的步骤和材料，如面粉、糖、牛奶等；3.动物做饼干的场景描绘，如小兔子在草地上做饼干，熊在山洞里做饼干等。

二、教学目标细节

1.培养幼儿对动物的认知和观察能力：通过观察不同动物的特征和习性，让幼儿能够辨别和描述它们；2.培养幼儿的动手操作能力和创造力：通过制作饼干的过程，让幼儿锻炼手部动作，提高动手能力，同时激发创造力；3.培养幼儿的团队合作意识和分享精神：在制作饼干的过程中，让幼儿学会合作、交流和分享。

三、教学难点与重点细节

重点：让幼儿能够识别和描述不同动物的特征和习性；让幼儿能够按照制作饼干的步骤完成操作。难点：让幼儿能够理解和运用饼干制作的词汇；让幼儿能够独立完成饼干制作并分享给他人。

四、教具与学具准备细节

教具：准备动物图片、饼干模具、制作饼干的材料，如面粉、糖、牛奶、色素等；学具：每个幼儿一份饼干模具、制作饼干的材料。

五、教学过程细节

1.引入：教师通过展示不同动物的图片，引导幼儿观察并描述动物的特征和习性。如：“大家看，这是一只小兔子，它有什么特点呢？”引导幼儿回答：“小兔子喜欢跳跃，它的耳朵很长。”2.讲解：教师向幼儿展示制作饼干的步骤和材料，讲解每一步的操作方法。如：“今天我们要做的是小兔子饼干，我们要将面粉、糖和牛奶混合在一起，然后揉成一个面团。”3.操作：幼儿按照教师的指导，自己动手制作饼干。教师巡回指导，帮助有需要的幼儿。4.展示：让幼儿将自己制作的饼干展示给其他幼儿，并分享制作过程中的感受和体验。如：“我做的饼干是小兔子的形状，我觉得很好玩。”

六、板书设计细节

板书设计将包括动物的特征和习性，以及制作饼干的步骤。如：动物特征：兔子喜欢跳跃，熊喜欢睡觉；制作饼干步骤：面粉+糖+牛奶→揉面团→切割→烘烤→冷却→装饰。

七、作业设计细节

作业题目：请幼儿回家后，向家长描述今天在幼儿园学习的动物特征和制作饼干的步骤。答案：动物的特征和习性；制作饼干的步骤。

八、课后反思及拓展延伸细节

课后反思：教师应该反思教学过程中幼儿的参与度和学习效果，对于没有掌握的幼儿应该进行个别辅导。如：“今天课堂上，大部分幼儿都能积极参与制作饼干，但小明在面团揉制过程中遇到了困难，明天我可以单独教他一下。”拓展延伸：可以让幼儿在家里和父母一起制作饼干，增进亲子关系，同时巩固学习的内容。如：“家长们，您可以和孩子们一起在家尝试制作小兔子饼干，这样既能增进亲子关系，又能让孩子复习今天所学的内容。”

本节课程教学技巧和窍门

1.语言语调：在讲解动物特征和制作饼干步骤时，使用生动、夸张的语言和变化的语调，吸引幼儿的注意力。如：“你们看，这只小兔子跳得多高啊！”2.时间分配：合理分配课堂时间，确保每个环节都有足够的时间让幼儿参与。如：观察动物特征环节5分钟，制作饼干环节15分钟，展示和分享环节5分钟。3.课堂提问：通过提问引导幼儿思考和参与，如：“谁能告诉