2025年化验员预测复习及答案详解一套.docxVIP

化验员预测复习

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题30分）

一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（单选题）禽霍乱的病原体是

A.大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.巴氏杆菌

D.痢疾杆菌

正确答案：D

2、（单选题）表示安全状态、通行的安全色是

A.蓝色

B.绿色

C.红色

D.黄色

正确答案：B

3、（单选题）采用直接法配制标准溶液时，一定要使用（）试剂

A.化学纯

B.分析纯

C.基准

D.以上都是

正确答案：C

4、（单选题）不属于干燥玻璃器皿的方法的是

A.干燥玻璃器皿的方法有

B.将外壁擦干后，用小火烤干

C.烘箱烘干

D.用布或软纸擦干

正确答案：D

5、（单选题）用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为

A.硫酸有氧化性

B.硫酸有脱水性

C.硫酸有吸水性

D.以上都是

正确答案：B

6、（单选题）常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是

A.硝酸银滴定法

B.凯氏定氮法

C.索氏提取法

D.高锰酸钾法

正确答案：B

7、（单选题）精煤采制化允许方差为

A.0.25

B.0.50

C.1.00

正确答案：A

8、（单选题）下列物质那种蛋白质含量最高

A.牛肉

B.猪肉

C.大豆

D.稻米

正确答案：C

9、（单选题）甘保罗病中法氏囊的病变是

A.水肿出血

B.萎缩

C.坏死

D.以上都不是

正确答案：A

10、（单选题）EDTA的化学名称是

A.乙二胺四乙酸

B.乙二胺四乙酸二钠

C.二水合乙二胺四乙酸二钠

D.乙二胺四乙酸铁钠

正确答案：B

第Ⅱ卷（非选择题70分）

二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）

1、（填空题）在质量分析方法验证中，准确度的表示方法常用（）表示。

正确答案：回收率

2、（填空题）硫酸盐的检查原理为(Ba2++SO42-→BaSO4↓)，所用的标准品为()。

正确答案：标准硫酸钾溶液

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（判断题）不好的分析结果只可能是由操作人员在操作过程中有差错引起的

正确答案：

错误

2、（判断题）机电设备的任何故障，都必须及时排除，确保其处于完好状态

正确答案：

正确

3、（判断题）防霉剂为防止饲料霉菌繁殖，所以防霉剂是非营养性添加剂。

正确答案：

正确

4、（判断题）尿素酶活性业可以根据释放的氨和酚红变色的时间长短来判断尿素酶活性的大小。

正确答案：

正确

5、（判断题）人工采样时，如果采样工具操作一次，未能得到符合要求数量的煤样，则可在原来位置补采一次。

正确答案：

错误

6、（判断题）国标GB475—2008规定，无论基本采样方案或专用采样方案，都要进行采样精密度核验和偏倚试验，确认符合要求后方可实施。

正确答案：

正确

7、（判断题）酸奶因是经乳酸杆菌发酵而成，故允许含有少量的大肠杆菌或沙门氏菌。

正确答案：

错误

8、（判断题）高水低脂样品是指水分含量高于15％，脂肪含量低于120g/kg的样品。

正确答案：

正确

9、（判断题）将盐酸标准溶液装加滴定管前，没有用该盐酸标准溶液荡洗，对分析结果不会产生影响。

正确答案：

错误

10、（判断题）制备一般分析试验煤样时，破碎到粒度小于0.2mm之前的所有干燥过程不要求与大气达到湿度平衡。

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）

1、（问答题）写出标准曲线的线性回归方程式，与此方程相关的a,b,r值表示什么含义？

正确答案：y=ax+b

a---为方程的斜率

b---为方程的截距

r---为相关系数

2、（问答题）百分标示量是什么？

正确答案：制剂含量相当于标示量的百分数。

3、（问答题）乙酰氨基酚、盐酸普鲁卡因、水杨酸怎么鉴别？

正确答案：取三种药品适量，分别加入三氯化铁溶液，显紫堇色为水杨酸；显蓝紫色为对乙酰氨基酚；无现象为盐酸普鲁卡因。