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酒店会议服务管理制度
一、制度概述
酒店会议服务管理制度旨在规范酒店会议服务流程，提高会议服务质量，确保会议活动顺利进行。本制度适用于酒店所有会议服务部门及员工，包括会议预订、场地布置、设备调试、餐饮服务、安保服务等各个环节。通过建立健全的管理制度，提升酒店在会议服务领域的竞争力，满足客户需求，树立良好形象。
二、会议预订管理
会议预订管理是酒店会议服务管理制度的基石，涉及以下关键环节：
1.预订渠道：酒店应提供多种预订渠道，包括电话、网络、现场等，确保客户能够方便快捷地进行预订。
2.预订流程：预订流程应标准化，包括预订咨询、场地选择、价格确认、预订确认等步骤。
3.预订记录：所有预订
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