THJX 011-2025 “龙江品质”区域公共品牌通用要求 农食产品.docx

ICS67.040

CCS

X00

HJX

黑龙江省计量协会团体标准

T/HJX011—2025

“龙江品质”区域公共品牌通用要求农食产品

LongjiangQualityGeneralrequirementsforregionalpublicbrandagriculturalandfoodproduct

2025-03-07发布 2025-03-07实施

黑龙江省计量协会 发布

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I

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II

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目 次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4管理制度 1

5人员能力要求 2

6包装、标识和标签 2

7贮藏和运输 2

8销售 3

9可持续发展 3

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省计量协会提出并归口。

本文件起草单位：方圆标志认证集团有限公司、方圆标志认证集团有限公司黑龙江分公司、方圆标志认证集团有限公司北京特检有限公司、黑龙江省质量监督检测研究院、方圆标志检验检测（山东）有限公司、黑龙江省计量检定测试研究院。

本文件主要起草人：姜珊、金铭铭、龙科、陈文、康春生、王雅君、潘雪、桑宇、柳怡冲、邵楠、佟晓芳、代敏、刘洋、邬晓华、郭丽娜。

本文件首次制定。

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III

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引 言

“龙江品质”是黑龙江省区域内在技术、品质、管理、品牌、绿色发展和社会责任等方面，具有经济价值、社会影响力、自然资源地理环境特色和历史人文特征的产品或服务的总称。“龙江品质”区域公共品牌是对黑龙江省文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等的有效提炼和有机整合。通过“龙江品质”区域公共品牌建设开展实施，旨在依托黑龙江省特有优势资源，以联盟认证形式，围绕黑龙江省“特质”、“特色”建设高质量团体标准体系，对符合标准体系、技术规范的特色产品和优势产业开展自愿性认证，涵盖各类产业中具有黑龙江省代表性的农业产品、旅游服务、文创产品、工业产品等，围绕冰雪经济，形成集质量、标准、服务、信誉、效益为一体，市场和社会公认的区域公共品牌。

“龙江品质”系列团体标准作为开展“龙江品质”自愿性认证的认证依据，以黑龙江省区域特色产品与服务和优势产业为重点，通过管理过程要求和核心技术指标，推动企业提升内部管理水平，实现产品和服务品质提升，提高黑龙江省高品质产品和服务的市场竞争力。

“龙江品质”系列团体标准是在对比分析了国内外技术指标参数的基础上，采用过程控制和持续改进的管理理念方法，融合编制的一套包括基于管理要素的通用技术要求及基于行业特点的特色产品和服务技术规范的系列标准。该套系列文件设计如下：第一层级为《“龙江品质”区域公共品牌通用要求农食产品》和《“龙江品质”区域公共品牌通用要求服务业》，第二层级为《“龙江品质”种植技术规范》和《“龙江品质”食品加工技术规范》，第三层级为特色产品和服务技术规范。第一层级、第二层级和第三层级文件应配套使用。本文件为第二层级《“龙江品质”种植技术规范》，通过本文件的发布实施，将有助于推进种植业规范化、规模化、标准化、生态化发展，提升农产品质量。同时，以本文件作为认证依据，对种植生产经营者进行第三方认证，通过认证在供需两端传递质量信号，提高“龙江品质”品牌权威性和公信力，形成有效的市场选择机制，助推特色优势产业、产品提档升级、提质增效。

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龙江品质区域公共品牌通用要求农食产品

范围

本文件规定了“龙江品质”农食产品的管理制度、人员能力、包装、标识和标签、贮藏和运输、销售、可持续发展的要求。

本文件适用于黑龙江省内的“龙江品质”区域公共品牌的生产经营者的自我评价和第三方认证。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

术语和定义