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医院饮食护理与特殊饮食护理测试卷附答案.docx

医院饮食护理与特殊饮食护理测试卷附答案.docx

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    医院饮食护理与特殊饮食护理相关知识测试试卷

    251、[医院饮食护理]宜采用低蛋白饮食的病人是[单选题]*

    A、烧伤病人

    B、肝昏迷病人(正确答案)

    C、贫血病人

    D、肺结核病人

    E、冠心病病人

    答案解析：

    无

    252、[医院饮食护理]腹泻病人用低脂肪饮食的目的是[单选题]*

    A、防止呕吐

    B、减轻呃逆

    C、减少腹胀、反酸

    D、减少胃液分泌

    E、减轻腹泻症状(正确答案)

    答案解析：

    无

    253、[饮食护理]关于24小时出入液量的记录法,不正确的是[单选题]*

    A、用蓝笔填写眉栏

    B、晨7时至晚7时用蓝笔

    C、晚7时至晨7时用红笔

    D、夜班护士总结24小时出入液量

    E、用红笔填写总量于

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