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ICS67.180.10
CCSX31
T/XMSSAL
厦门市供厦食品安全团体标准
T/XMSSAL0022—2025
代替T/XMSSAL022-2022
供厦食品
白砂糖
FoodforXiamen-WhiteGranulatedSugar
xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施
发布
厦门市食品安全工作联合会
T/XMSSAL0022—2025
前J言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替T/XMSSAL022—2022《供厦食品白砂糖》。
本文件与T/XMSSAL022—2022相比，主要是进行结构调整和编辑性改动，无技术变化。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。
本文件起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、睿科集团（厦门）股份有限公司、厦门市疾病
预防控制中心、厦门夏商淘化大同食品有限公司、厦门古龙食品有限公司。
本文件主要起草人：翁琴云、骆和东、陈佳潞、洪华荣、肖明智、张玉芳。
I
T/XMSSAL0022—2025
供厦食品白砂糖
1范围
本文件规定了供厦食品臼砂糖的术语和定义、技术要求和检验方法。
本文件适用千甘庶、甜菜或原糖为直接或间接原料生产的，符合GB/T317标准要求的精制及优级
白砂糖。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用千本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用千本
文件。
GB/T317白砂糖
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验
GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.11食品安全国家标准食品微生物学检验p型溶血性链球菌检验
GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB5009.11食品安全国家标准食品中总眒及无机眒的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.15食品安全国家标准食品中锅的测定
GB5009.17食品安全国家标准食品中总采及有机采的测定
GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲豁毒素B族和G族的测定
GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测
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