幼儿园食品安全培训内容.pptx

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幼儿园食品安全培训内容;目录;01;;管理环节多;《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规对幼儿园食品安全提出了明确要求。;02;供应商资质;向供应商索取食品生产许可证、检验报告等证件,确保食品来源合法合规。;验收流程及注意事项;03;场所卫生;;;04;贮存场所选择;建立完善的库存管理制度,包括入库、出库、盘点等流程,确保食品数量和质量清晰

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