第3章 物态变化（单元知识清单）【教师版】新版初中物理八年级上册.docxVIP

第三章物态变化（知识清单）

第1节温度

一、温度

1.温度

（1）物理学中，物理学中通常把物体的冷热程度叫作温度。

（2）摄氏温度

①单位：摄氏度（℃）。温度计上的字母℃或C表示采用的是摄氏温度。

②规定：把在1标准大气压下冰水混合物的温度定位0℃；沸水的温度定为100℃。

3.热力学温度用

热力学温标表示的温度叫热力学温度。热力学温度是国际单位制中七个基本物理量之一，用符号T表示，它的单位是开尔文，简称开，符号为K。热力学温度（T）与摄氏温度（t）之间的换算关系为T=t+273.15K。

例如，人体正常体温为37℃，若用热力学温标表示，则人体正常体温为T=37+273.15K=310.15K。

4.生活中常见的温度值

（1）人的正常体温是37℃（口腔温度）；

（2）黑龙江省漠河市2023年一月份的最低气温是-53℃；

（3）氢弹爆炸中心的温度超过107℃；

（4）太阳表面温度约6000℃；

（5）用作深度制冷剂的液氮温度可低于-196℃，千万不能用手直接触碰，必须佩戴专门的防冻手套。

（6）金的熔点1064℃；

（7）地球表面最低气温-88.3℃。

二、温度计

1.用途：用来测量物体的温度。

2.工作原理：根据液体的热胀冷缩原理制成的。

3.构造：玻璃外壳、细玻璃管、玻璃泡（内有液体）、刻度和单位。

4.分类

（1）按玻璃泡使用的测温液体分：水银温度计、酒精温度计、煤油温度计。

（2）按用途分：体温计、实验室温度计、寒暑表等。

5.温度计的构造特点

（1）玻璃泡的玻璃壁很薄是为了使玻璃泡内液体的温度能很快与被测物体的温度相同；

（2）玻璃管的内径很细是为了使玻璃管中液柱的变化更加明显；

（3）玻璃泡的容积较大，泡内液体的体积较多，热膨胀更加明显，在玻璃管内液柱长度的变化大，测量结果越准确。

6.温度计的使用

（1）使用前“一估二看”

①估计被测物体的温度，以便选择合适的温度计。

②观察温度计的量程，即它所能测量的最高温度和最低温度，所测温度不能超出此范围。

③观察温度计的分度值，即温度计上一小格所表示的数值。

（2）使用时注意

①温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，不要碰到容器壁或容器底；

②待温度计的示数稳定后再读数；

③读数时玻璃泡不能离开被测液体，视线要与温度计中液柱的液面相平。

三、体温计

1.玻璃体温计（接触式）

（1）量程与分度值：量程为35～42℃；分度值为0.1℃。

（2）特殊构造：玻璃泡内使用的测温液体是水银；体温计的玻璃泡与玻璃直管的连接处有一细管，也叫“缩口”，如图所示。测量体温时，水银热膨胀可以通过细管，体温计离开人体时，水银要收缩，会从细管处断开，玻璃直管中的水银不能退回玻璃泡，所以离开人体也能显示人体的温度。

（3）使用方法：

使用前，应用力甩几下，使玻璃直管中的水银退回玻璃泡。在给体温计消毒时，不可以用火焰、开水等高温物体消毒，需要使用酒精棉擦拭。

2.电子体温计

随着电子技术的发展，20世纪70年代出现了电子体温计。现在的电子体温计通过液晶屏可以直接显示体温。

第2节熔化和凝固

一、物态变化

1.物质的三种状态：

（1）固态：形状和体积固定，如钢铁、木头等。

（2）液态：体积固定，形状不固定，如水、酒精、汽油等。

（3）气态：形状和体积都不固定，如氢气、氧气等。

2.物态变化：物质各种状态间的变化叫作物态变化。

3.水的三态及变化：

水有三种状态，分别是固态、液态和气态。如冰、霜、冰雹、雪等是固态；水是液态；水蒸气是气态。在一定的条件下，这三种状态可以相互转化。

4.辨析：

（1）物态变化只是物质的状态发生变化，物质的种类没有发生变化。

（2）物体只是形状发生改变不是物态变化。

（3）物态变化通常与物体的温度有关。

二、熔化和凝固

1.熔化和凝固的概念

物质从固态变成液态的过程叫作熔化；物质从液态变成固态的过程叫作凝固。

2.研究固体熔化时温度的变化规律

（1）物质在熔化过程中都要吸收热量（选填“吸收”或“放出”）。

（2）不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同。晶体在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；非晶体在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。

物质熔化图像物质凝固图像

3.液体凝固时温度的变化规律

（1）有的物质，如海波，在凝固过程中，持续对外放热，但温度保持不变，直至凝固完毕，温度才会继续下降；如甲图所示。

（2）有的物质，如石蜡，在凝固过程中，由稀变软，再变硬，不断向外放热，温度持续降低。

三、熔点和凝固点

1.晶体和非晶体

（1）固体可分为晶体和非晶体两类。

（2）晶体：有固定熔化