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高盐饮食下大鼠血压与肾脏变化及替米沙坦干预机制探究
一、引言
1.1研究背景
在现代生活中,高盐饮食已成为一个普遍存在的问题。世界卫生组织(WHO)建议成年人每日食盐摄入量应低于5克,然而,据相关调查显示,全球大部分地区的人均食盐摄入量远超这一标准。在中国,居民的日均食盐摄入量高达10.5克,北方地区甚至更高,这种高盐饮食习惯与当地口味偏好、传统烹饪方式以及加工食品的广泛摄入密切相关。
高盐饮食对健康的危害是多方面的,其中最显著的影响之一便是对血压的升高作用。食盐的主要成分是氯化钠,过量的钠离子摄入会打破体内的钠钾平衡,导致水钠潴留,增加血容量,进而升高血压。大量的流行病学研究和
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