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油菜籽安全储存技术规范油菜籽是重要的油料作物,其储存质量直接影响油脂产量和品质。本规范旨在指导油菜籽安全储存,保障油菜籽质量,提高油脂生产效益。ggbygadssfgdafS
1.储存环境要求仓储环境仓储环境应保持干燥、通风良好,避免阳光直射,防止雨水浸泡。温度控制油菜籽储存温度应控制在10℃以下,避免高温导致油脂氧化变质。通风设施仓库应配备通风设施,保持空气流通,降低湿度,防止油菜籽霉变。防虫防鼠仓库应做好防虫防鼠措施,防止害虫啃食油菜籽,影响品质。
1.1温度油菜籽储存期间适宜温度应控制在10-15℃。温度过高会导致油菜籽水分蒸发,油脂氧化,品质下降。温度过低会导致油菜籽霉变,影响品质和安全。应选择通风良好、干燥的仓库储存油菜籽,并配备温度监测设备,及时掌握仓库温度变化情况,采取措施进行调节。
1.2湿度相对湿度应控制在60%~70%之间湿度过高容易导致霉变和虫害湿度过低油菜籽易发生失水,导致品质下降可通过通风、干燥等方式来调节湿度。
1.3通风良好的通风可以降低油菜籽储存环境的湿度,防止霉菌滋生,有利于油菜籽的干燥和保存。通风系统应根据储存仓库的规模和油菜籽的储存量进行设计,保证仓库内空气流通,并定期更换新鲜空气。
1.4防虫防鼠11.4.1物理防治使用防虫网、防鼠板等物理屏障,阻断虫鼠进入仓库。21.4.2化学防治选择安全高效的杀虫剂、杀鼠剂,定期进行熏蒸或喷洒,但要避免残留。31.4.3生物防治引入天敌,例如猫头鹰、蛇等,控制虫鼠数量,生态平衡。41.4.4定期清洁保持仓库环境整洁,清理碎屑和杂物,减少虫鼠滋生源。
2.储存前处理清洁油菜籽储存前必须清洁,去除杂质和灰尘,减少微生物滋生。干燥油菜籽含水量过高容易霉变,应将水分降至安全标准,确保储存安全。筛选筛选去除破损、发芽、霉变的油菜籽,避免影响整体品质和储存安全。消毒消毒可以杀灭有害微生物,防止油菜籽在储存过程中发生霉变,确保安全储藏。
2.1清洁1去除杂质使用筛选器或风力筛选设备,去除油菜籽中的杂质,例如茎秆、叶片、石块和沙子等。2除尘使用除尘器或风力除尘设备,去除油菜籽表面的灰尘和杂物,确保油菜籽的清洁度。3清洗对于明显沾染泥土或污垢的油菜籽,可以进行清洗,使用清水冲洗干净,并进行晾晒或干燥处理。
2.2干燥目的降低油菜籽含水率,防止霉变和虫害。方法使用通风干燥机或露天晾晒,控制干燥温度和时间。控制干燥温度控制在40-50℃,时间根据油菜籽含水率调整。检验干燥完成后,检查油菜籽含水率是否达到标准,一般应控制在8%以下。
2.3筛选筛选去除杂质,提高油菜籽品质,避免混入杂质影响榨油率。1风力筛选利用风力将轻质杂质吹走2筛网筛选根据颗粒大小进行筛选3人工筛选手动去除残留杂质4磁力筛选利用磁力去除金属杂质
2.4消毒油菜籽在储存前进行消毒,可以有效降低有害生物的滋生,减少其对油菜籽品质的影响,提高储存安全性和稳定性。1高温熏蒸使用二氧化硫、甲醛等熏蒸剂,对油菜籽进行高温熏蒸处理,有效杀死各种害虫和霉菌。2药物喷洒使用安全有效的杀虫剂和杀菌剂,对油菜籽进行喷洒处理,控制害虫和霉菌的繁殖。3紫外线照射利用紫外线杀菌灯照射油菜籽,破坏细菌和真菌的DNA,达到杀菌消毒的目的。消毒方式的选择应根据油菜籽的具体情况和储存环境进行选择,确保安全有效。
3.储存容器要求材料储存容器材料要坚固耐用,防止破损或变形,避免油菜籽受损。建议使用金属容器或耐腐蚀塑料容器。密封性容器密封性要好,防止空气和水分进入,避免油菜籽变质或滋生霉菌。建议使用密闭性良好的金属桶或塑料桶,并确保密封条完好。
3.1材质储存容器的材质应符合国家相关标准,并具备以下特性:耐腐蚀性:防止容器腐蚀,避免油菜籽品质受损。防潮性:防止油菜籽吸潮霉变。透气性:确保油菜籽储存过程中的通风,防止闷热。强度:能够承受油菜籽的重量和堆放压力。常见的油菜籽储存容器材质包括金属、塑料、木材等。
3.2密封性储存容器的密封性是确保油菜籽安全储存的关键因素之一。密封良好的容器可以有效防止空气、水分、害虫和异味进入,从而避免油菜籽变质、发霉和虫害。同时,密封性还可以防止油菜籽中的水分蒸发,保持其品质和水分含量。
3.3防潮防虫储存容器必须具有良好的防潮防虫性能,以防止油菜籽因受潮霉变或虫害而影响品质。常用的防潮防虫措施包括使用防潮材料、防虫剂、密封容器等。
4.储存管理定期检查定期检查油菜籽的质量,包括水分、杂质、虫害等。发现问题及时处理,防止油菜籽品质下降。温湿度监测定期监测油菜籽储存环境的温度和湿度,保持适宜的储存条件,防止油菜籽发霉变质。害虫防治及时采取措施,防治害虫侵蚀油菜籽,确保油菜籽安全储存。
4.1定期检查外观检查观察油菜籽是否有霉变、虫蛀、发热等现象,及时处理。温湿度监测使用
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