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模块五其他人群营养配餐与设计项目二肥胖人群营养配餐设计
知识链接《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示:中国成人超重比例为34.3%,肥胖比例为16.4%。
知识链接生活标准提高、不良饮食习惯的养成以及体力活动的减少,造成我国成人肥胖人口增长,2020年中国肥胖症患病人数达2.20亿人,较2019年增加了0.10亿人。
案例导入--“中国第一胖”的苦恼你不懂2011年5月,体重216.5公斤,脂肪比例达50%,腹壁厚度是常人的近10倍。入住暨南大学附属暨华医院,进行腹腔镜微创手术治疗。梁某,2007年以450斤的体重被
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