霉菌的形态与构造认识霉菌10课件.pptx

霉菌的形态与构造;◆给人类带来益处，如分解有机体促进物质循环、发酵生产化工产品、生产医药类产品等，

◆同时也给人类带来有害的作用，如引起人类、动物、植物疾病，引起食品霉变、物品变质等。;◆理论联系实际、学以致用的重要意义，树立正确的世界观、价值观，辩证思维能力，利用所学知识为人类服务、做贡献;;;;;;;1.菌丝(hypha)构成霉菌营养体的基本单位是菌丝。

在光学显微镜下呈管状，直径约为2～10μm，比一般细菌和放线菌菌丝大几到几十倍。;2.菌丝体：霉菌的营养体由菌丝构成。菌丝可无限伸长和产生分枝，分枝的菌丝相互交错在一起，形成了菌丝体。;幼龄菌丝体一般无色透明。有的霉菌菌丝产生色素，呈