《中山麻鸭种鸭饲养管理技术规程》DB4420T 80-2025.docxVIP

ICS65.020.30CCSB43

4420

中山市地方标准

DB4420/T80—2025

中山麻鸭种鸭饲养管理技术规程

2025-04-30发布

2025-06-30实施

中山市市场监督管理局发布

I

DB4420/T80—2025

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4引种要求 2

5场地与设施 2

6外貌特征 2

7饲养管理 3

8孵化管理 7

9疫病防控 8

10养殖档案 10

附录A（资料性）常见疫病防治 11

参考文献 12

II

DB4420/T80—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分﹕标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中山市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位﹕中山市农业科技推广中心、广东省中山市质量技术监督标准与编码所、中山市动物疫病预防控制中心、中山市南区街道农业服务中心、中山市中山港街道农业服务中心。

本文件主要起草人﹕叶树才、殷颖珊、陆子璇、樊哲、方俊杰、梁巧华、李蕾、李天宇、林森馨。

DB4420/T80—2025

1

中山麻鸭种鸭饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了中山麻鸭种鸭的引种要求、场地与设施、体型外貌特征、饲养管理、孵化管理、疫病防控和养殖档案。

本文件适用于中山麻鸭种鸭的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T16569畜禽产品消毒规范

GB18596

畜禽养殖业污染物排放标准

GB31650

食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

NY/T388

畜禽场环境质量标准

NY/T823

家禽生产性能名词术语和度量计算方法

NY/T1168

畜禽粪便无害化处理技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

中山麻鸭Zhongshanpartridgeduck

中山麻鸭原产于广东中山县（现改为中山市），属中小型蛋肉兼用鸭种。中心产区主要在中山市五桂山、南朗、南区等镇街，省内各地也有饲养。

3.2

育雏期broodingperiod

雏鸭出壳后需要借助于外界给温维持正常生长发育的阶段。

[来源：NY/T823-2020，2.1.1，有修改]3.3

育成期growingperiod

蛋（肉种）用禽自育雏期满至接近性成熟阶段。

[来源：NY/T823-2020，2.2.1，有修改]3.4

产蛋期layingperiod

蛋（肉种）母禽从开始产蛋至淘汰的阶段。

DB4420/T80—2025

2

[来源：NY/T823-2020，2.4.1，有修改]

4引种要求

雏鸭应从具有《种畜禽生产经营许可证》的中山麻鸭种鸭场引进，不应从疫区引进雏鸭；种鸭调运应按照有关规定执行。

5场地与设施

5.1场地选址

应远离居民区、学校、医院以及交通主干道等，符合动物防疫要求，且交通方便、附近有水电，环境安静。鸭场环境应符合NY/T388的规定。

5.2鸭舍条件

以坐北朝南或朝东南为宜。选择缓坡地区，地形排水好，通风、向阳、干燥，以沙土壤为好。搭建鸭舍，以冬暖夏凉为佳。建有育雏舍、育成舍和产蛋舍。

5.3鸭舍卫生

鸭群出栏后应实施清洗、消毒和灭虫、灭鼠，并至少空置2周，设备应具备良好的卫生条件并便于卫生检测，舍内应保持通风换气。鸭舍卫生应符合GB18596的规定。

5.4设施设备

5.4.1饮水

宜采用专用饮水装置，水质应符合NY5027的规定。

5.4.2饲喂

育雏期宜采用开食盘、料盘或料筒，育成期及产蛋期宜采用料盘。

6体型外貌特征

6.1公鸭

公鸭体重2250g～2550g，斜体长24cm～25cm，半潜水长52.5cm～55cm。头、喙稍大，颈粗大，体躯深长，跖较粗短，头羽花绿色，喙黄色或青色，黑喙豆，颈、背羽黑褐麻色，颈的下端有白色羽环，胸羽浅褐色，腹羽灰麻色，主、副翼羽黑褐麻色而带白边，镜羽翠绿色，尾羽褐麻或翠绿色，覆尾羽褐麻色，跖蹼橙黄色，虹彩褐色。

6.2母鸭

母鸭体