幼儿手工汤圆教案及反思.pptxVIP

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,aclicktounlimitedpossibilities幼儿手工汤圆教案及反思汇报人:

CONTENTSPartOne教案设计PartTwo教学过程PartThree幼儿互动PartFour教学反思

教案设计PARTONE

教学目标通过制作手工汤圆,幼儿能够锻炼小肌肉群,提高动手操作能力。培养动手能力鼓励幼儿自由设计汤圆的形状和颜色,培养他们的想象力和创造力。激发创造力通过汤圆的制作过程,让幼儿了解中国的传统节日和文化习俗。学习传统文化设计亲子合作环节,促进家长与孩子之间的沟通和情感交流。增进亲子互动

教学材料准备选择无毒、易于操作的材料,如糯米粉、食用色素,确保幼儿安全。选择安全的制作材料制作图文并茂的教学卡片,指导幼儿了解汤圆的文化背景和制作步骤。设计互动教学卡片准备擀面杖、小碗、小勺等工具,帮助幼儿更好地完成手工汤圆的制作。准备辅助工具

教学步骤设计教师需提前准备好制作汤圆所需的糯米粉、馅料、水等材料,以及擀面杖、模具等工具。准备材料和工具01教师现场示范如何和面、包馅、搓圆,确保幼儿能够观察到每一个细节步骤。示范制作过程02

教学过程PARTTWO

引入活动通过故事形式介绍汤圆的由来和传统意义,激发幼儿对节日文化的兴趣。讲述汤圆的历史通过提问和回答的方式,让幼儿分享他们对汤圆的了解,增加互动性和参与感。互动问答环节向幼儿展示不同种类的汤圆图片和实物,让他们直观感受汤圆的多样性和色彩。展示汤圆的图片和实物

操作示范老师先展示如何和面、制馅,然后示范包汤圆的正确手法,确保幼儿能看清楚每个细节。示范制作汤圆的步骤老师示范如何捏出不同形状的汤圆,并展示如何用食用色素或果酱进行装饰,增加趣味性。讲解汤圆的形状和装饰在示范过程中,强调使用小刀和擀面杖等工具时的安全注意事项,避免幼儿受伤。展示安全使用工具在示范过程中,不断提醒幼儿在制作过程中要保持手部清洁,避免交叉污染。强调卫生习幼儿动手实践通过故事形式介绍汤圆的由来和传统意义,激发幼儿对活动的兴趣。01讲述汤圆的历史向幼儿展示不同种类的汤圆图片和实物,让他们直观感受汤圆的多样性和色彩。02展示汤圆的图片和实物播放一段简短的视频,展示汤圆的制作过程,让幼儿对即将进行的手工活动有初步了解。03播放制作汤圆的视频

活动总结教师需提前准备好制作汤圆所需的糯米粉、馅料、水等材料,以及擀面杖、模具等工具。准备材料与工具教师现场示范如何和面、包馅、搓圆,确保幼儿能够观察到每一个细节步骤。示范制作过程

幼儿互动PARTTHREE

幼儿参与情况01选用无毒、易于操作的材料,如糯米粉、食用色素,确保幼儿安全。02准备擀面杖、小碗、小勺等工具,帮助幼儿更好地完成手工汤圆制作。03制作图文并茂的教学卡片,指导幼儿了解汤圆的文化背景和制作步骤。选择安全的制作材料准备辅助工具设计互动教学卡片

幼儿互动交流通过制作汤圆,幼儿可以锻炼手部精细动作,提高动手操作能力。培养动手能力在手工制作汤圆的过程中,鼓励幼儿相互合作,共同完成任务,培养团队精神。增强团队合作意识让幼儿了解汤圆的制作过程,掌握简单的烹饪技巧和食材知识。学习基本烹饪知识通过制作传统节日食品,让幼儿了解汤圆的文化意义,增强对传统文化的认识和尊重。传承节日文化

教师引导策略示范制作汤圆的步骤老师先展示如何和面、制作汤圆皮,然后示范包入馅料,最后展示如何滚圆。分享创意装饰技巧向幼儿展示如何用食用色素和小工具为汤圆添加创意装饰,增加趣味性。展示安全使用工具讲解汤圆的烹饪方法在示范过程中,强调使用小刀和擀面杖等工具时的安全注意事项,确保幼儿正确使用。老师演示如何将汤圆放入沸水中煮,以及如何判断汤圆是否煮熟。

教学反思PARTFOUR

教学效果评估准备材料教师展示汤圆皮和馅料,确保每个孩子都能看到并理解所需材料。示范制作步骤鼓励创意表达鼓励幼儿在汤圆的形状和装饰上发挥创意,展示个性化作品。教师一步步演示如何包制汤圆,包括如何将馅料包入皮中并封口。安全操作提示强调在制作过程中使用剪刀和刀具时的安全注意事项,确保幼儿安全。

存在问题分析播放一段制作汤圆的视频,让幼儿了解汤圆的制作过程,激发动手操作的欲望。播放制作汤圆的视频03向幼儿展示不同种类的汤圆图片和实物,让他们直观感受汤圆的多样性。展示汤圆的图片和实物02通过故事形式介绍汤圆的由来,激发幼儿对传统节日的兴趣。讲述汤圆的历史01

改进措施建议教师需提前准备好制作汤圆所需的糯米粉、馅料、水等材料,以及擀面杖、模具等工具。准备材料和工师现场示范如何和面、包馅、搓圆,确保幼儿能够观察到每一个细节步骤。示范制作过程幼儿在教师的指导下,亲自尝试和面、包制汤圆,体验手工制作的乐趣。幼儿动手实践幼儿完成汤圆后,进行成果展示,并鼓励幼儿之间相互分享,增进

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