国际视野下环保型农产品认证体系的多维剖析与发展路径研究.docx

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2025-07-03 发布于上海
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国际视野下环保型农产品认证体系的多维剖析与发展路径研究

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球经济快速发展的同时，环境问题愈发凸显，对人类的生存和发展构成了严重威胁。工业污染、农业面源污染以及不合理的资源开发，导致土壤质量下降、水资源污染、生物多样性减少等一系列生态问题，这些问题不仅影响了自然生态系统的平衡，也对农业生产产生了负面影响，威胁到农产品的质量与安全。据统计，全球每年因土壤退化导致的农业减产高达数亿吨，水资源污染使得大量农田灌溉受到限制。

随着人们生活水平的提高，消费者的健康意识和环保意识逐渐增强。在选择农产品时，他们不再仅仅关注价格和产量，更注重农产品的品质、安全性以及生产过程对