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企业食堂厨师聘用合同协议

甲方（用人单位）：

名称：________________________

法定代表人：__________________

地址：________________________

联系电话：____________________

统一社会信用代码：____________

乙方（劳动者）：

姓名：________________________

性别：________________________

身份证号码：__________________

联系电话：____________________

家庭住址：____________________

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，签订本聘用合同，以明确双方的权利和义务，共同遵守执行。

一、合同期限

本合同为[固定期限/无固定期限/以完成一定工作任务为期限]合同。

1.固定期限：自______年____月____日起至______年____月____日止。其中试用期为____个月，自______年____月____日起至______年____月____日止。试用期内，甲方有权对乙方的工作能力、工作态度等进行考核，经考核不合格的，甲方可以解除本合同。

2.无固定期限：自______年____月____日起。

3.以完成一定工作任务为期限：自______年____月____日起至____________________（工作任务）完成时止。

二、工作岗位与工作内容

1.工作岗位：乙方受聘担任甲方企业食堂厨师岗位，负责食堂烹饪工作，包括但不限于热菜制作、凉菜加工、主食制作等。

2.工作内容

严格按照食品安全卫生标准和操作规程，精心制作每日餐食，确保菜品的质量、口味和营养搭配符合要求。

根据甲方的用餐需求，合理制定每周或每月的食谱，提前做好食材采购计划，并报甲方相关负责人审批。

负责厨房设备、用具的日常使用、清洁和维护，确保设备正常运行，发现设备故障应及时报修。

做好厨房区域的卫生清洁工作，保持工作环境整洁，严格遵守食品卫生安全制度，防止食物中毒等事件发生。

协助甲方做好食堂成本控制工作，合理使用食材，避免浪费，严格控制食材损耗率。

积极配合甲方组织的各类活动，如员工聚餐、节日加餐等，按照要求完成相关烹饪任务。

完成甲方交办的其他与食堂烹饪相关的工作任务。

三、工作时间与休息休假

1.工作时间：乙方实行[标准工时制/综合计算工时制/不定时工作制]。

标准工时制：每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时，具体工作时间为______至______，每周休息____天。

综合计算工时制：以[周/月/季/年]为周期综合计算工作时间，平均日和平均周工作时间与法定标准工作时间基本相同。具体工作安排由甲方根据实际情况确定。

不定时工作制：乙方的工作时间根据工作需要灵活安排，不受固定工作时间限制。

2.加班：甲方因工作需要安排乙方加班的，应按照国家有关规定支付加班工资或安排调休。乙方如未经甲方书面同意擅自加班的，不视为加班，甲方不支付加班工资。

3.休息休假：乙方依法享受法定节假日、年休假、婚假、产假、丧假等假期。具体休假条件和天数按照国家和地方有关规定执行。乙方休假应提前向甲方提出书面申请，经甲方批准后方可休假。

四、劳动报酬

1.工资构成：乙方的月工资由基本工资、绩效工资、奖金等部分构成。

基本工资：每月人民币______元，作为乙方的保底工资，不低于当地最低工资标准。

绩效工资：根据乙方的工作表现、菜品质量、成本控制等情况进行考核发放，每月绩效工资基数为人民币______元，具体发放金额由甲方根据考核结果确定。

奖金：在完成甲方规定的工作任务且表现优秀的情况下，甲方将根据企业经营状况和乙方的工作业绩发放奖金，奖金金额由甲方根据实际情况确定。

2.工资支付：甲方应在每月____日前以货币形式支付乙方上月工资，如遇节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。乙方的工资应依法缴纳个人所得税，由甲方在发放工资时代扣代缴。

3.试用期工资：乙方在试用期内的工资为每月人民币______元，不低于本单位相同岗位最低档工资的80%或者本合同约定工资的80%，并不得低于当地最低工资标准。

五、社会保险与福利待遇

1.社会保险：甲方应按照国家和地方有关规定为乙方缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应按照规定承担个人应缴纳的社会保险费部分，由甲方在其工资中代扣代缴。

2.福利待遇

甲方为乙方提供工作餐，工作餐标准与甲方员工相同。

甲方为乙方提供必要的劳动保护用品，如工作服、工作帽、口罩、手套等。

根据甲方的相关规定，乙方享受节日福利、年度体检等福利待遇。

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