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2025年健康知识竞赛题库(+答案)(二)

选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.香蕉

D.可乐

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其含有的蛋白质氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要含碳水化合物；香蕉富含维生素和钾等矿物质；可乐是碳酸饮料，基本不含优质蛋白质。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.45小时

B.68小时

C.910小时

D.1112小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证68小时的睡眠时间有助于身体恢复和维持正常的生理功能。睡眠过少会导致疲劳、免疫力下降等问题；而睡眠过多可能会使人感觉昏沉，也不利于健康。

3.预防近视要做到“三个一”，其中眼离书本的距离应该保持（）

A.1尺

B.1寸

C.1米

D.半尺

答案：A。“三个一”即眼离书本一尺（约33厘米），胸离桌沿一拳，手离笔尖一寸。保持这样的距离有助于预防近视，1寸距离过近，1米距离过远，半尺也不符合标准。

4.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A对眼睛的视网膜发育和正常视觉功能起着重要作用，缺乏维生素A会导致视网膜杆状细胞合成视紫红质的原料不足，从而引起夜盲症。维生素B族参与人体多种代谢过程；维生素C具有抗氧化等作用；维生素D主要促进钙的吸收和利用。

5.正常成年人的血压收缩压应在（）mmHg之间。

A.6080

B.80100

C.90139

D.140160

答案：C。正常成年人收缩压的正常范围是90139mmHg，舒张压是6089mmHg。收缩压持续高于140mmHg或舒张压持续高于90mmHg可能提示高血压；收缩压低于90mmHg可能是低血压。

6.下列哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长，如慢跑、游泳、骑自行车等。举重属于无氧运动，主要依靠肌肉的爆发力，运动过程中氧气供应相对不足。

7.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可

B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快接种狂犬病疫苗

D.涂抹消炎药膏

答案：C。被狗咬伤后，应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，以清除可能存在的病毒，然后用碘伏等消毒伤口，之后尽快到医院接种狂犬病疫苗，必要时还需注射狂犬病免疫球蛋白。仅用清水冲洗或不处理伤口以及只涂抹消炎药膏都不能有效预防狂犬病。

8.人体最大的解毒器官是（）

A.肝脏

B.肾脏

C.肺

D.胃

答案：A。肝脏是人体最大的解毒器官，它可以对体内和体外进入人体的有毒物质进行转化和解毒，使其变为无毒或毒性较小的物质排出体外。肾脏主要负责过滤和排泄废物；肺主要进行气体交换；胃主要是消化食物。

9.下列哪种食物有助于降低血脂？（）

A.动物内脏

B.油炸食品

C.燕麦

D.糖果

答案：C。燕麦中含有丰富的膳食纤维，尤其是β葡聚糖，它可以降低胆固醇的吸收，有助于降低血脂。动物内脏和油炸食品通常含有较高的脂肪和胆固醇，会升高血脂；糖果主要提供糖分，过量食用不利于健康。

10.为了预防缺铁性贫血，应多吃富含（）的食物。

A.钙

B.铁

C.锌

D.镁

答案：B。铁是合成血红蛋白的重要原料，缺乏铁会导致缺铁性贫血，因此预防缺铁性贫血应多吃富含铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、豆类等。钙主要与骨骼健康有关；锌对生长发育、免疫功能等有重要作用；镁参与多种生理过程。

填空题

1.人体必需的七大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、______、______、水和膳食纤维。

答案：维生素、矿物质。这七大营养素是维持人体正常生理功能所必需的，蛋白质是身体的重要组成部分；脂肪提供能量和保护内脏；碳水化合物是主要的能量来源；维生素和矿物质在调节生理功能等方面发挥重要作用；水是生命活动的基础；膳食纤维有助于促进肠道蠕动。

2.健康的四大基石是合理膳食、______、______和心理平衡。

答案：适量运动、戒烟限酒。合理膳食能提供身体所需的营养；适量运动有助于增强体质、提高免疫力；戒烟限酒可以减少对身体的危害；心理平衡有利于保持良好的精神状态和身体健康。

3.儿童青少年时期是骨骼发育的关键时期，需要补充足够的______和______以促进骨骼生长。

答案：钙、维生素D。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，维生素D可以促进肠道对钙