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流行病学研究方法主讲教师：洪暐婷广东食品药品职业学院《食品安全风险检测与评估》食品质量与安全专业教学资源库TeachingResourceLibraryofFoodQualityandSafety
目录Contents流行病学概念1流行病学的研究方法2
34概述请输入您的文字对实际情况进行说明流行病学是研究特定人群中疾病和健康状态的分布及其决定因素以及防控疾病和促进健康的策略与措施的科学。流行病学
34概述请输入您的文字对实际情况进行说明流行病学有以下4个特点：流行病学的研究对象是人群。流行病学研究的不仅仅是各种疾病，还有健康问题。研究疾病和健康的分布及影响因素，揭示其原因。研究如何控制和消灭疾病，并为促进人群健康提供科学的决策依据。流行病学
34请输入您的文字对实际情况进行说明流行病学的研究方法流行病学的研究方法目前分类有很多种。从流行病学研究的性质来看，流行病学研究的方法大致可以分为观察性研究、实验性研究和理论性研究。已前2种方法为主。
34请输入您的文字对实际情况进行说明流行病学的研究方法观察性研究观察性研究，又称为观察法、观察流行病学。是应用较多的方法。研究的因素是客观存在的，但是由于资源、技术手段等各项因素导致研究者不能掌握或控制研究对象的暴露条件，只能通过在自然的状态下观察其的发展。可以分为以下4种常见研究类型：横断面研究：又称为现况研究、现况调查。是一个在时间层面上来讲的，在某个时间段内，收集人群的描述性信息。生态学研究：特点是已群体而不是个体去作为观察分析的对象。队列研究：又称随机研究。尤其适用于暴露率低的危险因素的研究。病例对照研究：又称病例历史、回顾性研究。对研究罕见的疾病的成因调查，可以缩短研究周期，节省人力物力。
34请输入您的文字对实际情况进行说明流行病学的研究方法实验性研究实验性研究，又称为干预研究。研究者已经掌握了一定的实验条件。可以分为以下3种常见研究类型：临床试验：以病人为研究对象，以临床治疗为目的。对象必须是确诊病例。现场试验：研究对象是个人，而不是群体。需要到一些现场的场景，如工厂，学校，社区等进行现场的实验。主要对象是高风险地区的人群。社区干预和整群随机试验：社区干预实验中接受处理或某种预防措施的基本单位是整个社区或某一群体的亚群，如学校里的某个班级，某个工厂里的某个车间。
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