《糖果王国》幼儿园中班科学优质课标准教案.pptxVIP

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2025-07-05 发布于山东
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《糖果王国》幼儿园中班科学优质课标准教案.pptx

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《糖果王国》幼儿园中班科学优质课标准教案

汇报人：

课程目标

教学材料

教学内容

教学方法

评估方式

互动环节

课程目标

认知目标

通过观察和分类各种糖果，孩子们能够认识到糖果的形状、颜色和口味的多样性。

理解糖果的多样性

通过观看视频或参与制作，孩子们能够了解糖果从原料到成品的基本制作过程。

认识糖果的制作过程

教授孩子们如何正确保存糖果，避免受潮或变质，以延长糖果的保质期。

学习糖果的保存方法

通过讨论和活动，让孩子们了解过量食用糖果对身体健康的潜在影响。

认识糖果与健康的关系

技能目标

孩子们将学习如何根据糖果的大小、颜色或类型进行分类和排序，培养逻辑思维能力。

分类与排序

通过观察糖果的形状、颜色，孩子们能学会描述和比较不同糖果的特征。

观察与描述

情感目标

通过小组活动，孩子们学会与同伴合作，共同完成糖果制作任务，培养团队协作能力。

培养合作精神

通过完成制作糖果的任务，孩子们能够体验成功，从而增强自我效能感和自信心。

增强自信心

通过观察和实验不同的糖果，激发孩子们对科学现象的好奇心和探索欲望。

激发探索兴趣

教学内容

糖果的种类与特性

硬质糖果如棒棒糖，口感脆硬，常含有水果或薄荷等口味。

硬质糖果

软质糖果如软糖，口感柔软有弹性，常含有丰富的果味或奶味。

软质糖果

夹心糖果如巧克力球，中间有奶油或果酱夹心，口感层次丰富。

夹心糖果

功能性糖果如维生素C软糖，除了提供甜味外，还添加了特定的营养成分。

功能性糖果

糖果制作过程

选择适合儿童食用的健康原料，如纯糖、水果汁和天然色素。

选择糖果原料

在老师的指导下，孩子们学习如何加热糖浆至适当温度，并进行均匀搅拌。

糖果的加热与搅拌

孩子们将热糖浆倒入模具中成型，然后等待冷却，体验糖果从液态到固态的变化过程。

糖果的成型与冷却

糖果与健康

观察与描述

分类与排序

通过观察糖果的形状、颜色，孩子们能够描述出所见，并用语言表达自己的发现。

孩子们能够根据糖果的大小、颜色或形状进行分类和排序，培养初步的逻辑思维能力。

糖果的保存方法

培养合作精神

通过小组活动，孩子们学会与同伴合作，共同完成糖果制作任务，培养团队协作能力。

激发探索兴趣

通过观察和实验不同的糖果，激发孩子们对科学现象的好奇心和探索欲望。

增强自信心

通过完成制作糖果的挑战，孩子们在成功中获得成就感，增强自我效能感和自信心。

教学方法

游戏化教学

选择适合儿童食用的健康原料，如纯糖、水果汁和天然色素。

选择糖果原料

孩子们将热糖浆倒入模具中成型，并耐心等待冷却，体验糖果从液态到固态的变化。

糖果的成型与冷却

在教师指导下，孩子们学习如何正确加热糖浆并搅拌，防止烧焦。

糖果的加热与搅拌

探究式学习

硬质糖果如棒棒糖，口感硬脆，常含有水果或薄荷等口味。

硬质糖果

软质糖果如软糖，口感柔软有弹性，常以果冻或棉花糖形式出现。

软质糖果

夹心糖果如巧克力球，中心含有奶油或果酱，口感丰富多样。

夹心糖果

功能性糖果如维生素C软糖，除了提供甜味外，还添加了特定的营养成分。

功能性糖果

合作学习

通过糖果的颜色分类活动，让幼儿认识并区分红、黄、蓝等基本颜色。

认识基本颜色

利用各种形状的糖果，教授幼儿识别圆形、方形、三角形等基本几何形状。

理解形状概念

通过大小、颜色或形状对糖果进行排序，培养幼儿的观察力和逻辑思维能力。

学习简单排序

通过观察糖果的溶解、味道等特性，引导幼儿了解物质的基本属性。

探索糖果特性

情境模拟

通过观察糖果的外观、颜色和质地，孩子们能够描述所见，并用语言表达自己的发现。

观察与描述

孩子们能够根据糖果的形状、大小或颜色进行分类和排序，培养初步的逻辑思维能力。

分类与排序

教学材料

糖果样品

通过小组活动，孩子们学会与同伴合作，共同完成糖果制作任务，培养团队协作能力。

培养合作精神

通过完成制作糖果的挑战，孩子们能够体验成功，从而增强自我效能感和自信心。

增强自信心

通过观察和实验不同的糖果，激发孩子们对科学现象的好奇心和探索欲望。

激发探索兴趣

制作工具

选择糖果原料

选择适合儿童食用的健康原料，如纯糖、水果汁和天然色素。

糖果的加热与搅拌

在老师指导下，孩子们学习如何正确加热糖浆，并均匀搅拌以防止焦糖化。

糖果的冷却与成型

孩子们观察糖果冷却过程，并在老师帮助下将糖果倒入模具中成型。

视频资料

硬质糖果如棒棒糖，口感脆硬，常含有水果或薄荷等口味。

软质糖果如软糖，口感柔软有弹性，常以果冻或棉花糖形式出现。

夹心糖果如巧克力球，中间含有奶油、坚果或果酱等夹心。

功能性糖果如维生素C含片，除了提供甜味外，还添加了特

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