有关端午粽标准教案(精选.pptx

端午粽标准教案汇报人：12021/10/10/周日

目录01端午节的历史背景02粽子的制作方法03端午节的文化意义04教案设计22021/10/10/周日

端午节的历史背景0132021/10/10/周日

端午节的起源端午节起源于纪念爱国诗人屈原，他投江自尽后，人们划龙舟寻找并投粽子以祭奠。屈原的传说0102端午节亦与古代巫术活动有关，人们在这一天进行驱邪避疫的仪式，祈求健康平安。古代巫术活动03端午节还与古代夏季节日的庆祝活动有关，人们通过赛龙舟等活动庆祝夏季的到来。夏季节日的庆祝42021/10/10/周日

传统习俗家家户户在端午节悬挂艾草和菖蒲，以驱邪避疫，保家人平安健康。挂艾草和菖蒲端午节期间，各地会举行龙舟比赛，以纪念屈原投江的传说，弘扬团结协作精神。赛龙舟52021/10/10/周日

历史演变屈原投江自尽的故事成为端午节的重要传说，影响了节日的习俗和文化内涵。屈原传说的传播最初作为祭品的粽子，随着时间的推移，发展出多种口味和形状，成为端午节的标志性食品。粽子的多样化龙舟赛起源于对屈原的纪念，逐渐演变成端午节的重要活动，象征着对英雄的追思。龙舟竞渡的起源01020362021/10/10/周日

端午节与屈原屈原是战国时期楚国的诗人和政治家，因忠诚被贬，最终投汨罗江自尽。01屈原创作了《离骚》等千古名篇，其作品深刻影响了后世文学，端午节吃粽子即为纪念他。02屈原忠于国家，忧国忧民，其爱国情怀成为端午节纪念的核心价值之一。03相传端午节是为了纪念屈原，人们划龙舟以寻找他的遗体，投粽子是为了防止鱼虾侵扰。04屈原的生平简介屈原的文学成就屈原的爱国精神端午节的起源传说72021/10/10/周日

粽子的制作方法0282021/10/10/周日

粽子的原料选择选择糯米时，应挑选颗粒饱满、无杂质、无霉变的糯米，以确保粽子的口感和品质。糯米的选择01粽叶应选择新鲜、无破损、无异味的竹叶或苇叶，保证粽子在包裹过程中的卫生和粽子的香气。粽叶的挑选0292021/10/10/周日

粽子的制作步骤糯米的选择粽叶的挑选01选择糯米时应挑选颗粒饱满、无杂质、无霉变的糯米，以确保粽子口感软糯。02粽叶应选择新鲜、无破损、无异味的竹叶或苇叶，保证粽子的清香和卫生。102021/10/10/周日

粽子的多样化口味端午节期间，各地会举行龙舟比赛，以纪念屈原投江的壮烈事迹，传承爱国精神。赛龙舟家家户户在端午节悬挂艾草和菖蒲，用以驱邪避疫，祈求家人健康平安。挂艾草和菖蒲112021/10/10/周日

粽子的包装与保存端午节起源于纪念爱国诗人屈原，他投江自尽后，人们划龙舟寻找他的遗体。屈原的传说端午节时，人们佩戴香囊、挂艾草和菖蒲，以驱邪避疫，这些习俗反映了古代的医疗观念。药草驱邪的习俗古代端午节的龙舟竞渡活动，最初可能是为了祈求风调雨顺、五谷丰登。古代的龙舟竞渡122021/10/10/周日

端午节的文化意10/10/周日

端午节的象征意义糯米的选择选择新鲜、无异味的糯米，确保粽子口感软糯，是制作粽子的基础。粽叶的挑选挑选宽大、无破损、带有自然清香的粽叶，以保证粽子的风味和外观。142021/10/10/周日

端午节的现代价值端午节起源于纪念爱国诗人屈原，人们划龙舟寻找他的遗体，投粽子以祭。屈原的传说0102东汉时期，端午节被正式定为节日，朝廷会举行祭祀活动，民间也逐渐形成习俗。节日的官方化03随着时代发展，端午节逐渐融入商业元素，粽子等食品成为节日的商业热点。节日的商业化152021/10/10/周日

端午节与民族认同粽子的制作与食用端午节吃粽子是传统习俗，人们用竹叶包裹糯米和各种馅料，象征着团圆和丰收。0102龙舟竞渡划龙舟是端午节的重要活动，源于纪念屈原，现在已成为展示团队精神和竞技水平的体育项目。162021/10/10/周日

端午节的国际影响端午节起源于纪念爱国诗人屈原，他投江自尽后，人们划龙舟寻找并投粽子以祭奠。屈原的传说端午节还与夏季的农事活动有关，是古代人们庆祝夏季收获和祈求丰收的节日。夏季节日的庆祝端午节亦与古代巫术活动有关，人们在这一天进行驱邪避疫的仪式，祈求健康平安。古代巫术活动172021/10/10/周日

教案设10/10/周日

教学目标屈原是战国时期楚国的诗人和政治家，因忧国忧民而投汨罗江自尽，端午节因此与他紧密相关。屈原的生平01屈原创作了《离骚》等千古名篇，其作品中蕴含的爱国情怀和高尚情操，影响了后世无数文人。屈原的文学成就02相传屈原在汨罗江投江自尽后，当地百姓划船出江寻找，投入粽子以免鱼虾侵扰其遗体。屈原投江的传说03为了纪念屈原，人们在端午节划龙舟、吃粽子，这些活动逐渐演变成端午节的传统习俗。端午节的纪念活10/10/周日

教学内容01选择糯米时，应挑选颗粒