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幼儿园大班健康课标准教案《八宝茶》
,aclicktounlimitedpossibilities
电话:400-677-5005
汇报人:
1
2021/10/10/周日
目录
01
教案目标
02
教学内容
03
教学方法
04
教学过程
05
评价与反馈
2
2021/10/10/周日
教案目标
PARTONE
3
2021/10/10/周日
健康知识目标
通过学习,让幼儿了解八宝茶中常见的药材和食材,如枸杞、红枣等。
认识八宝茶的成分
教授幼儿简单的八宝茶冲泡步骤,培养他们的动手能力和生活自理能力。
学习八宝茶的冲泡方法
介绍八宝茶对身体的好处,如增强免疫力、滋补身体等。
了解八宝茶的功效
通过八宝茶的介绍,让幼儿理解平衡饮食对健康的影响,培养良好的饮食习惯。
认识健康饮食的重要性
01
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03
04
4
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技能操作目标
指导幼儿按照正确的步骤和比例,亲手泡制一杯八宝茶,体验制作过程。
学习泡制八宝茶
通过实物展示和讲解,让幼儿了解八宝茶中各种成分的名称和作用。
认识八宝茶的成分
5
2021/10/10/周日
情感态度目标
通过小组活动,让孩子们学会合作,共同完成八宝茶的制作,增强团队意识。
培养合作精神
鼓励孩子们主动了解八宝茶的成分和制作过程,培养他们对健康饮食的好奇心。
激发探索兴趣
介绍八宝茶的多元文化背景,教育孩子们尊重和欣赏不同文化的饮食习惯。
尊重多元文化
让孩子们亲手制作八宝茶,体验成功,从而提升自信心和自我价值感。
增强自我效能感
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教学内容
PARTTWO
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2021/10/10/周日
八宝茶的介绍
八宝茶寓意吉祥,常在节日或特殊场合饮用,象征着健康和长寿。
八宝茶的文化意义
八宝茶通常由枸杞、红枣、桂圆等八种食材组成,富含多种营养。
八宝茶的成分
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八宝茶的制作过程
准备材料
选择八宝茶所需的八种材料,如红枣、枸杞、桂圆等,确保新鲜。
材料处理
品尝与分享
泡好的八宝茶可趁热品尝,也可与小朋友一起分享,体验传统茶文化。
将红枣去核、枸杞清洗、桂圆剥壳,其他材料也需适当处理。
泡制方法
将处理好的材料放入茶壶,用沸水冲泡,根据个人口味调整时间。
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2021/10/10/周日
八宝茶的营养价值
选择八宝茶所需的八种材料,如红枣、枸杞、桂圆等,确保新鲜。
准备材料
01
02
03
04
将红枣去核、枸杞清洗、桂圆剥壳,其他材料也需适当处理,以便混合。
材料处理
将处理好的材料放入茶壶,用沸水冲泡,根据个人口味调整泡制时间。
泡制方法
泡好的八宝茶可以倒入杯中,让孩子们品尝并分享给家人,体验分享的乐趣。
品尝与分享
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2021/10/10/周日
八宝茶的文化意义
八宝茶由多种药材和食材组成,如枸杞、红枣、桂圆等,具有丰富的营养价值。
八宝茶的成分
01
八宝茶不仅味道甘甜,还有助于滋补身体,增强免疫力,适合幼儿饮用。
八宝茶的功效
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2021/10/10/周日
教学方法
PARTTHREE
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2021/10/10/周日
讲解演示法
通过小组活动,让孩子们学会合作,共同完成八宝茶的制作,增强团队意识。
培养合作精神
鼓励孩子们主动探索八宝茶的成分和制作过程,培养他们对健康饮食的好奇心。
激发探索兴趣
介绍八宝茶的多元文化背景,教育孩子们尊重和欣赏不同文化的饮食习惯。
尊重多元文化
通过完成制作八宝茶的任务,让孩子们体验成功,从而增强自信心和自我效能感。
增强自我效能感
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2021/10/10/周日
实践操作法
通过实物展示和讲解,让幼儿认识八宝茶中的各种食材,如红枣、枸杞等。
认识八宝茶的成分
指导幼儿按照步骤学习如何泡制八宝茶,包括水温控制和泡茶时间。
学习泡制八宝茶
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2021/10/10/周日
教学过程
PARTFOUR
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2021/10/10/周日
导入新课
八宝茶的成分
八宝茶的功效
01
八宝茶由多种药材和食材组成,如枸杞、红枣、桂圆等,具有丰富的营养价值。
02
八宝茶不仅味道甘甜,还有助于滋补身体,增强免疫力,适合幼儿饮用。
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2021/10/10/周日
讲解新知
选择八宝茶所需的八种材料,如红枣、枸杞、桂圆等,确保新鲜。
准备材料
01
将所有材料彻底清洗干净,去除杂质,保证茶的纯净口感。
材料清洗
02
根据材料特性进行处理,如红枣去核,枸杞清洗,桂圆剥壳等。
材料处理
03
将处理好的材料放入茶壶,加入适量热水,泡制适当时间后即可享用。
泡制八宝茶
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2021/10/10/周日
操作实践
通过学习,孩子们能够识别八宝茶中的各种天然成分及其健康益处。
01
孩子们将学习如何一步步制作八宝茶,理解其制作原理和步骤。
02
教授孩子们
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