单元物质变化牛奶.pdfVIP

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《8牛奶的变化》教案

一、教学目标

(一)知识与技能

认识牛奶常见的变化对人们生活的影响。

(二)过程与方法

1、能提出探究活动的大致思路。

2、能利用简单表格整理有关实验数据。

(三)态度与价值观

1、使同学乐于用学到的科学知识改善生活。

2、让关心日常生活中的与科学有关的社会问题。

二、教学重点

知道牛奶有哪些变化,牛奶的用处。

三、教学难点

实验中变量的控制。

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