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冲泡基础技法“”“”2025.5时间:马颖欣主讲人:
目录CONTENTS课程介绍01任务1选茶有道02任务2择水泡茶03任务3选用茶具04任务4泡茶要素05任务5冲泡方法06课后思与练07
课程介绍“”“”01
水对茶汤品质的影响03正确的冲泡方法05选购茶叶的标准与方法02了解冲泡茶叶的基本要素01茶具的特征及选配04主要内容
辨别茶类属性特点,选择冲泡方法
掌握用水分类及特点,选择泡茶用水
掌握茶具分类和特点,选配合适茶具
灵活运用冲泡手法技能目标感知祖国地大物博,树立民族自豪感
培养审美能力,弘扬中国茶文化美学德育目标教学目标
茶叶冲泡基本要素及选购标准01茶具特征及选配方法
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