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《中国有能力解决好吃饭问题》教案
【教学目标】
1.通读课文，了解作者围绕中国粮食安全问题提出的观点。
2.能分析并理解作者对观点的具体阐述。。
3.了解袁隆平院士为解决粮食问题付出的努力，学习他的科学精神、爱国情怀与社会责任感。
【教学重点】
1.了解作者围绕中国粮食安全问题提出的观点。
2.理解杂交水稻发展的成就及面临的挑战。
【教学难点】
理解作者的论述逻辑。
【教学过程】
一、情境导入
展示一组全球饥饿儿童的图片和中国粮食丰收的对比图片，提问学生：“看到这些图片，你们有什么感受？为什么会出现这样的差异呢？”在中国，是谁在为保障大家的“米袋子”而努力呢？
【设计意图】通过强烈的视觉对比，引发学生的情感共鸣，激发学生对粮食问题的兴趣和思考，自然引入本节课的主题。
二、预习检测，夯实基础
1.人物介绍
袁隆平（1930——2021），江西德安人。中国杂交水稻事业的开创者和领导者，被誉为“杂交水稻之父”。
他冲破传统学术束缚，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻。
其杂交水稻技术使中国杂交水稻研究居世界领先水平，为中国粮食安全和世界粮食供给作出了卓越贡献。
2.学生默读课文，圈画出不认识或不理解的字词。
永远没有尽头。（1）
永远没有尽头。
国家或政党为实现一定历史时期的路线而制定的行动准则。保障（zhàng）
国家或政党为实现一定历史时期的路线而制定的行动准则。
预先计算、计划或推测。政策（cè
预先计算、计划或推测。
采取各种办法，让某件重要的事情能安全、稳定地进行，不出问题。公顷（qǐng）
采取各种办法，让某件重要的事情能安全、稳定地进行，不出问题。
把若干相关的事物组合成一套。
把若干相关的事物组合成一套。
地积
地积单位，1公顷等于10000平方米。
份额（é）
自己的行动、发展受到别人的控制、限制，没办法按自己的想法来。攻关
自己的行动、发展受到别人的控制、限制，没办法按自己的想法来。
整体中分占的额数。
整体中分占的额数。
攻打关口，比喻努力突破科学、技术等方面的难点。
永无止境
（2）将以上词语填写在下面的语段中：
同学们，假设我们要在学校附近建设一个大型农业实践基地。
学校出台了一项特别（政策），专门划出50（公顷）土地来支持这个项目。为（保障）项目顺利开展，学校（预计）投入大量资金。
这个基地会有（配套）的灌溉与科研设施。各班级按一定（份额）参与种植，一起（攻关）种植难题，避免因技术不足而（受制于人）。农业发展（永无止境），我们要不断探索，相信通过大家努力，基地会取得丰硕成果。
【设计意图】帮助学生扫清阅读障碍，理解关键词汇，为深入阅读奠定基础。
三、初读课文，整体感知
（一）阅读课文，思考：这篇文章主要围绕什么话题展开？围绕这个话题作者表达了什么样的夙愿？
提示：边读边圈画出文中表明作者看法的语句。
讨论明确：
1.话题：粮食安全问题。
作者夙愿：借助科技进步，中国完全能解决自己的吃饭问题，还能帮助世界人民解决吃饭问题。
（二）围绕粮食安全这样的话题，袁老提出了哪些看法？这个采访稿的前后内容有怎样的联系？
明确：
1.归纳看法
（1）粮食安全始终是中国的头等大事，保障粮食安全要靠政策、投入和科技。
（2）粮食问题是世界性问题。
（3）发展杂交水稻能造福世界人民。
（4）夺取水稻高产，必须要有良种、良法和良田的配套，任务艰巨。
（5）我国种业面临巨大的竞争压力。
（6）如果我国的粮食种子受制于人，将很危险。
2.分析内容联系
首先指出粮食安全对中国的重要性及保障途径，接着阐述世界粮食问题的现状，引出杂交水稻的发展意义。然后说明杂交水稻高产面临的条件及挑战，进而阐述中国种业面临的竞争压力，突出我们重视种业的必要性，最终得出借助科技进步，中国能解决吃饭问题，还能帮助世界人民解决吃饭问题的结论，层层递进，逻辑严密。
粮食问题——杂交水稻——种业安全（借助科技进步，中国能解决好吃饭问题）
【设计意图】培养学生自主阅读和提取关键信息的能力，让学生对文章内容有初步的整体把握，为后续深入学习做铺垫。
（二）用自己的话简要概括袁隆平对“吃饭问题”的认识和思考。
明确：吃饭问题是国家大事，也是全世界的大事，意义重大。依靠科技进步，中国有能力解决自身吃饭问题，实现粮食增产，如杂交水稻研究推广带来显著增产效果。同时强调应充分认识到面临的挑战，看到人口增长、耕地减少、种业竞争等因素使粮食安全始终面临挑战，必须持续重视和着力解决，确保国家粮食安全。
四、精读理解
作者在文中针对以下问题进行了具体阐述：
为什么说粮食安全是中国的头等大事？
为什么说杂交水稻对解决中国和世界粮食问题具有重要意义？
中国为什么要将种业问题提升至国家基础性、战略性核心产业地位？
针对这些问题，作者
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