胃肠炎的护理.pptx

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饮食护理01

粥类如面条、馒头、包子等，可适量加盐和调味品，避免过于油腻。面食类蔬菜类如菠菜、芹菜、花菜等，以清炒或炖煮为主，避免加过多调料。如白粥、小米粥、南瓜粥等，易于消化且富含营养。清淡易消化食物

避免辛辣刺激性食物辣椒如辣椒、花椒、胡椒等，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃肠炎症状。生冷食物如冰淇淋、冷饮、生鱼片等，这些食物会导致胃肠收缩，影响消化功能。油腻食物如油炸食品、烧烤、肥肉等，这些食物难以消化，增加胃肠负担。

少食多餐原则每日进食4-5次可减轻胃肠负担，避免一次性进