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皮革加工试题及答案详解

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.皮革加工中，以下哪种酶不用于脱毛？

A.胰蛋白酶

B.胰酶

C.胃蛋白酶

D.纤维素酶

答案：D

2.皮革的鞣制过程中，以下哪种物质不是常用的鞣剂？

A.铬盐

B.植物鞣剂

C.铝盐

D.硫酸

答案：D

3.皮革加工中，以下哪种方法不用于皮革的软化？

A.酶法

B.化学法

C.物理法

D.硬化法

答案：D

4.皮革的染色过程中，以下哪种染料不适用于皮革？

A.酸性染料

B.直接染料

C.分散染料

D.还原染料

答案：B

5.皮革加工中，以下哪种设备不用于皮革的干燥？

A.转鼓

B.烘箱

C.压花机

D.真空干燥机

答案：C

6.皮革加工中，以下哪种化学品不用于皮革的防水处理？

A.硅油

B.石蜡

C.丙烯酸树脂

D.硫酸铜

答案：D

7.皮革加工中，以下哪种方法不用于皮革的清洁？

A.机械清洁

B.化学清洁

C.热清洁

D.冷清洁

答案：C

8.皮革的拉伸强度主要取决于以下哪种成分？

A.胶原蛋白

B.弹性蛋白

C.脂肪

D.矿物质

答案：A

9.皮革加工中，以下哪种化学品不用于皮革的防霉处理？

A.苯甲酸钠

B.硫酸铜

C.氯化锌

D.硫酸钠

答案：D

10.皮革加工中，以下哪种设备不用于皮革的压花？

A.压花机

B.压延机

C.印花机

D.切割机

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.皮革加工中，以下哪些因素会影响皮革的柔软度？

A.鞣制工艺

B.油脂含量

C.温度

D.湿度

答案：ABCD

2.皮革加工中，以下哪些化学品可用于皮革的染色？

A.酸性染料

B.直接染料

C.分散染料

D.还原染料

答案：ABCD

3.皮革加工中，以下哪些设备可用于皮革的拉伸？

A.拉伸机

B.压花机

C.切割机

D.转鼓

答案：AD

4.皮革加工中，以下哪些方法可用于皮革的防水处理？

A.涂覆硅油

B.涂覆石蜡

C.涂覆丙烯酸树脂

D.浸渍硫酸铜

答案：ABC

5.皮革加工中，以下哪些因素会影响皮革的耐水性？

A.鞣制程度

B.油脂含量

C.表面处理

D.染色工艺

答案：ABCD

6.皮革加工中，以下哪些化学品可用于皮革的防霉处理？

A.苯甲酸钠

B.硫酸铜

C.氯化锌

D.硫酸钠

答案：ABC

7.皮革加工中，以下哪些方法可用于皮革的清洁？

A.机械清洁

B.化学清洁

C.热清洁

D.冷清洁

答案：ABCD

8.皮革加工中，以下哪些因素会影响皮革的拉伸强度？

A.胶原蛋白含量

B.弹性蛋白含量

C.脂肪含量

D.矿物质含量

答案：ABD

9.皮革加工中，以下哪些设备可用于皮革的干燥？

A.转鼓

B.烘箱

C.压花机

D.真空干燥机

答案：ABD

10.皮革加工中，以下哪些化学品可用于皮革的软化？

A.酶

B.化学软化剂

C.物理软化剂

D.硬化剂

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.皮革加工中，脱毛过程必须在鞣制之前完成。（对）

2.皮革的染色过程中，酸性染料适用于所有类型的皮革。（错）

3.皮革加工中，硅油可以用于皮革的防水处理。（对）

4.皮革加工中，硫酸铜不用于皮革的防霉处理。（对）

5.皮革加工中，拉伸强度与胶原蛋白含量无关。（错）

6.皮革加工中，油脂含量会影响皮革的柔软度。（对）

7.皮革加工中，温度和湿度不会影响皮革的柔软度。（错）

8.皮革加工中，硫酸钠可用于皮革的防水处理。（错）

9.皮革加工中，氯化锌不用于皮革的防霉处理。（错）

10.皮革加工中，压花机不用于皮革的压花。（对）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述皮革鞣制的目的。

答案：皮革鞣制的目的是使生皮转化为具有耐久性、稳定性和可加工性的皮革，防止腐败和变形。

2.描述皮革染色的基本步骤。

答案：皮革染色的基本步骤包括准备皮革、选择染料、调配染液、染色、固色和后处理。

3.说明皮革防水处理的重要性。

答案：皮革防水处理可以提高皮革的耐水性和耐用性，防止水分和污渍的渗透，延长皮革的使用寿命。

4.阐述皮革清洁的方法及其目的。

答案：皮革清洁的方法包括机械清洁、化学清洁和物理清洁。其目的是去除皮革表面的污垢和油脂，恢复皮革的原始外观和手感。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论皮革加工中鞣制工艺对皮革性能的影响。

答案：鞣制工艺对皮革的性能有重要影响，包括提高皮革的耐水性、稳定性和耐磨性，同时影响皮革的柔软度和手感。

2.讨论不同类型染料在皮革染色中的应用及其优缺点。

答案：酸性染料适用于蛋白质纤维，色彩鲜艳但耐光性差；直接染料易于