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《溶液复习主题之制备蓝色妖姬》教学设计
课标分析
第九单元溶液是《义务教育化学课程标准(2022年版)》中一级主题“身边的化学物质”中的二级主体“水和常见的溶液”中的一部分,应用广泛、意义重大。本单元的课标要求:
1.知道水是一种重要的溶剂;认识溶解和结晶现象;知道溶液是由溶质和溶剂组成的,具有均一性和稳定性。体会溶液在生产生活中的应用价值。
2.知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的,了解饱和溶液和溶解度的含义。
3.知道溶质的质量分数可以表示浓度,认识溶质的质量分数的含义。学习计算溶质质量分数的基本方法,初步感受定量研究的意义。
4.学习配制一定质量分数的溶液的基本方法。
5.学生必做实验及实践活动:一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制。
二、本节课的教学重点:
1.认识溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。
2.饱和溶液和溶解度的含义;溶液中溶质的质量分数;探究溶解度曲线;探究结晶方法。
3.一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制。
三、素养目标:
1.通过“寻找获得蓝色妖姬的方法”,经历溶液的配制,从定性和定量角度探究溶液是否饱和的方法,能依据溶解度曲线选择合适的结晶方法,促进证据推理、建模并运用、新情境下问题解决等化学高阶思维的发展。
2.通过“制取蓝色妖姬”,了解一定溶质质量分数的操作步骤,体验一定溶质质量分数溶液的配制过程,学会相关化学实验基本操作,逐步发展化学科学素养,提高实践能力。
3.通过“了解结晶的应用”过程,感受结晶的魅力,建立基于溶解度曲线特征差异的物质分离提纯的认识思路。
四、学生学情分析
《溶液》单元概念多、逻辑性强、活动多、内容抽象,要求学生要具备基础知识的识记、计算能力、抽象思维能力。学生已经具备了丰富的与溶液相关的基础知识和检验物质、分析物质的化学视角,但是缺乏整合化学知识的能力和更高定位。学生能够从定性角度了解溶液的组成和基本特征,但是以溶解度为核心定量地认识溶液,研究方法要求高了,对学生的能力要求也提升了一个层次,会造成学生学习的障碍。从溶解度曲线正确提取信息困难。在一定溶质质量分数溶液配制过程中,学生的基本操作可能会出现错误。
本节课的教学难点:
对溶解度概念的认识。
探究溶解度曲线。
一定溶质的质量分数溶液的配制。
教学策略分析
通过硫酸铜溶液的配制实验了解物质溶解的宏观现象,认识溶液的本质特征及溶液的组成。通过从定性、定量角度探究硫酸铜溶液是否饱和,认识物质的溶解是有一定的限度,进而帮助学生加深理解溶解度的概念,为物质的结晶、混合物的分离、进行有关溶质质量分数的计算提供了基础。
提供硝酸钾、氯化钠的溶解度曲线,引导学生根据溶解度受温度的影响程度判断结晶方法,进而帮助学生找到获取硫酸铜晶体的方法,有助于学生解决新情境下问题等化学高阶思维的发展。
通过问题驱动,计算硫酸铜饱和溶液中溶质的质量分数,加深学生对溶质质量分数、溶解度概念的理解。
提供实验用品,让学生体验硫酸铜饱和溶液的配制,教师个别指导,关注学生测量操作是否规范,教师在巡视过程中及时提醒或纠正。帮助学生掌握化学实验基本操作,培养科学素养,提高实践能力。
课堂任务及实施框架:
课堂任务
学生活动
教师支持
设计意图
核心素养
情景引入:
欣赏美感受结晶的魅力
赏析蓝色妖姬制备视频。
制作硫酸铜晶体玫瑰花视频
让学生对晶体形成过程形成感性认知,感受晶体之美,感悟化学之奇,激发学生制备硫酸铜晶体的欲望。
环节一:寻找美—获得蓝色妖姬的方法
实验活动一:
配制硫酸铜溶液。
任务一:从定性角度认识溶液。
任务二:从定性角度认识饱和溶液和不饱和溶液
实验活动二:判断溶液是否饱和。
任务三:从定量角度认识饱和溶液和不饱和溶液。
任务四:认识溶解度曲线,建构结晶方法选择的认知模型。
实物展示
实验用品
问题引导
实验用品
溶液相关数据
硝酸钾、氯化钠、硫酸铜的溶解度曲线。
问题引导
复习溶液、饱和溶液、不饱和溶液、溶解度等概念,从定性、定量角度了解饱和溶液和不饱和溶液。建构结晶方法的一般模型。
化学观念
科学思维
科学探究与实践
科学态度
环节二:创造美—制取蓝色妖姬
任务五:认识溶液的浓度—溶质的质量分数
实验活动三:配制80℃时76g硫酸铜饱和溶液并制取蓝色妖姬。
问题导引
溶解度表
问题导引
实验用品
个别指导
掌握配制一定溶质质量分数的溶液的方法,完善溶液知识网络,提升分析解决问题的能力。
化学观念
科学思维
科学探究与实践
科学态度
环节三:感悟美—了解结晶的应用
欣赏视频《微小的液滴蕴含着自然的奥秘》。
任务六:利用结晶方法,实现物质的分离提纯。
视频《微小的液滴蕴含着自然的奥秘》
问题导引
让学生感受化学之美,感悟化学之用。
科学思维
科学态度与责任
评价目标及要求
以“物质的性质与应用”学习主题部分的“水和溶液”单元为例,依据学
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