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我国居民营养健康状况;目?录;引言;研究背景;研究目的;文献资料法;我国居民营养健康状况概述;营养摄入现状;营养不良问题;营养过剩问题;主要营养问题分析;肉类和豆类摄入不足;维生素缺乏;部分居民钙、磷摄入比例失调，影响骨骼健康，如牛奶、豆制品
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