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小学生食品安全与营养健康教育.pptx

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    小学生食品安全与营养健康教育

    演讲人：

    日期:

    目录

    02

    食品采购与储存

    01

    食品安全基础知识

    03

    食品加工与烹饪

    04

    营养健康知识

    05

    食品安全教育实践

    06

    食品安全案例分析

    01

    PART

    食品安全基础知识

    食品安全定义

    食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

    食品安全的重要性

    食品安全是保障公众健康的基础，对于小学生来说，由于身体发育尚未完全成熟，食品安全更是至关重要的。

    食品安全的定义与重要性

    常见食品安全问题

    食品污染

    包括生物性污染（如细菌、病毒等微生物）、化学性污染（如农药、重金属等）和物理性污染（如放射性物质

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