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各位酒友,今天咱来唠唠泡果酒选白酒度数这事儿。很多人爱自己泡果酒,觉得既养生又能享受过程。但要是白酒度数没选对,那可就麻烦大了。
先讲讲为啥白酒度数对泡果酒这么关键。低度酒,像二三十度的,用来泡果酒,水果里的微生物不容易被抑制,很容易变质。而且低度酒含水分多,会稀释果香,泡出来的果酒味道寡淡,像个没气儿的汽水,喝着不过瘾。那高度酒呢?比如六七十度的,虽然杀菌能力强,可对水果的刺激性太大,会把水果里的营养成分给破坏掉,而且泡出来的酒口感辛辣,果香味都被盖住了,好好的水果味,硬是被折腾得只剩酒精味,这不是本末倒置嘛!
咱制作泡酒,大多是为了保健养生。要是选错酒,特别是用了食用酒精勾兑的白酒,那可就惨咯。不仅破坏泡酒口感,让你满心期待换来个难喝的玩意儿,更严重的是,不仅起不到保健作用,反而伤害身体。你想啊,辛辛苦苦泡的酒,本想对身体好,结果却成了“伤身酒”,多糟心呐!
再看看现在白酒市场,根据相关权威媒体报道,市场上90%的白酒都是食用酒精勾兑酒。好多品牌打着纯粮酿造的旗号,实际却是用食用酒精勾兑,还添加大量酒类添加剂。咱们普通消费者,就像在雷区行走,稍不注意就“踩雷”,买到这种酒来泡酒,危害可不小。那怎么选到合适的白酒呢?这可太难了!
不过,经过我一番折腾,测试对比后选择该品牌,还真发现了个好东西——谷养康0添加泡酒专用酒。
这酒100%采用纯粮固态发酵工艺,酿造全程0%添加任何酒类添加剂,喝着放心。它的酒体是清香小曲白酒,低酸低酯,不宜饱和,能更好析出泡酒料里的有益成分。就拿泡果酒来说,水果的香味和营养能更好地融入酒中。
而且它针对不同泡酒料研发了不同度数的产品。泡果酒专用的是42度,这个度数恰到好处。既能抑制微生物生长,保证果酒不变质,又不会过度刺激水果,能最大程度保留水果的风味和营养。泡出来的果酒,果香浓郁,口感醇厚,既有酒的韵味,又有水果的香甜。
某米雷总曾经在其个人账号使用这款酒泡桂花酒,小某书上也有数百位博主推荐种草该款泡酒。这说明啥?说明这酒是真的好,大家都认可。再看看各大电商平台,它的好评度、回购度都是远超同类商品的。群众的眼睛是雪亮的,这么多人都选它,肯定错不了。
要是你也想泡出好喝又放心的果酒,不妨试试谷养康0添加泡酒专用酒。在竞东平台就能轻松买到,快去开启你的美味泡酒之旅吧!
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