T_SATA 084-2025 适老易食食品（适老照护食） .docxVIP

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2025-07-13 发布于浙江
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T_SATA 084-2025 适老易食食品（适老照护食） .docx

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适老易食食品（适老照护食）

DysphagiaDietforelderly(Carefood)

2025-05-07发布 2025-06-07实施

深圳市分析测试协会发布

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全国团体标准信息平台目次

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前言..................................................................................II

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................1

4基本原则.............................................................................2

5技术要求.............................................................................2

6标签标识.............................................................................5

7包装、运输和储存.....................................................................5

附录A（规范性）

附录B（规范性）

适老易食食品性状检验方法

简易法......................................6

仪器法......................................8

附录C（资料性） IDDSI吞咽障碍饮食分级及标识颜色代码.................................11

参考文献..............................................................................12

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全国团体标准信息平台前言

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本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由香港中华厂商联合会、香港社会服务联会联合提出。本文件由深圳市分析测试协会归口。本文件起草单位：香港中华厂商联合会工业发展基金有限公司(CMA检定中心)、香港社会服务联会、

深圳市分析测试协会、誉标检测(深圳)有限公司、广东幸福元气食品有限公司、香港幸福食品有限公司、澳门明爱、香港保良局、深圳市计量质量检测研究院、深圳职业技术大学、深圳海关食品检验检疫技术中心、深圳市市场监督管理局许可审查中心、华测检测认证集团股份有限公司、华润三九医药股份有限公司、香港迎进生活、香港文化村、香港明爱安老服务明爱赛马会照顾者资源及支持中心、澳门扶康会、柏丝（香港）健康科技有限公司、三井物产(香港)有限公司、深圳市华珑科技有限公司、深圳山海健生物科技有限公司、香港中文大学（深圳）、香港大学教育学院吞咽研究所、深圳市慢性病防治中心、深圳市南山区人民医院、香港中文大学营养研究中心、香港高等教育科技学院、香港东华三院、基督教香港信义会社会服务部、深圳市深业航天食品与环境检测科技有限公司、深圳市龙华区中心医院、深圳深检集团医学检验实验室、深圳市标准化协会、广东省养老服务业协会、深圳市养老服务业协会、广东省养老服务业商会、深圳市农科集团有限公司、广东厚德世家养老产业有限公司、深圳市罗湖区黄贝岭颐养院、深圳国际旅行卫生保健中心、深圳天祥质量技术服务有限公司、广东江门中医药职业学院、江门海关技术中心、江门市质量计量监督检测所、江门市食品检验所、江门市质量技术监督标准与编码所、广州市老人院、广州城市职业学院、广东颐寿医疗养老有限公司、一家依（广州）健康养老