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学校食堂工作人员考核表
一、考核目的
为确保学校食堂工作人员的服务质量和工作水平,提高食堂的整体管理水平,特制定本考核表。通过考核,激发工作人员的工作积极性,提升食堂服务水平,保障学生用餐安全和满意度。
二、考核对象
考核对象为学校食堂所有工作人员,包括但不限于厨师、服务员、清洁工、保安等岗位人员。所有在岗人员均应接受定期和不定期的考核,确保每位工作人员均能符合岗位要求和工作标准。
三、考核内容
1.工作态度:包括出勤情况、工作积极性、团队协作精神、对工作标准的认识和执行情况。
2.专业技能:厨师需考核烹饪技术、菜品制作速度与质量;服务员需考核服务流程、顾客接待技巧、卫生知识等。
3.服
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