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2025年护士执业资格营养护理学专项题库权威解析与实战模拟.docx

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    2025年护士执业资格营养护理学专项题库权威解析与实战模拟

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.下列关于营养素分类的说法，正确的是：

    A.营养素分为大分子和小分子两大类

    B.营养素分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

    C.营养素分为必需营养素和非必需营养素

    D.营养素分为常量营养素和微量营养素

    2.下列食物中，富含维生素A的是：

    A.红薯

    B.鸡蛋

    C.蔬菜

    D.水果

    3.下列关于碳水化合物的作用，错误的是：

    A.提供能

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