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全球食品加工协作机器人应用食品安全监管报告.docx

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    全球食品加工协作机器人应用食品安全监管报告

    一、全球食品加工协作机器人应用食品安全监管报告

    1.1协作机器人应用背景

    1.1.1消费者对食品安全和食品品质要求的提高

    1.1.2食品加工企业对生产过程的自动化、智能化需求

    1.1.3提高食品加工效率，降低生产成本

    1.1.4协作机器人具有高度的安全性能

    1.2协作机器人应用现状

    1.2.1全球范围内应用成熟

    1.2.2我国食品加工行业需求增长

    1.2.3技术进步提升功能和性能

    1.3食品安全监管挑战

    1.3.1协作机器人数量增加，监管难度加大

    1.3.2操作过程中存在安全隐患

    1.3.3协作机器人与其他设备、设施的兼容性

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