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2025辽宁沈阳副食集团所属企业招聘25人笔试参考题库

第一部分单选题(50题)

1、世界文学史上的第一部长篇小说《源氏物语》出自（）。

A.美国

B.印度

C.日本

D.韩国

【答案】：C

【解析】本题考查文学常识中世界文学史上第一部长篇小说《源氏物语》的出处。世界文学史上的第一部长篇小说《源氏物语》是由日本平安时代女作家紫式部创作的一部长篇小说。该作品以日本平安王朝全盛时期为背景，描写了主人公源氏的生活经历和爱情故事，反映了当时贵族阶层的生活百态和社会风貌。而美国文学在世界文学中有着独特的发展历程和特点，并没有产生《源氏物语》这部作品；印度文学历史悠久，有着众多著名的史诗、神话等文学经典，但《源氏物语》并非出自印度；韩国文学也有其自身的文化特色和发展脉络，同样《源氏物语》也并非韩国的文学作品。所以《源氏物语》出自日本。

2、酸菜中含有一定量的亚硝酸盐，亚硝酸盐属于剧毒类化学物质，也被称为工业用盐。为减少亚硝酸盐带来的危害，食用酸菜时最好搭配食用一些（）。

A.粗粮

B.富含维生素C的水果

C.新鲜蔬菜

D.新鲜肉类

【答案】：B

【解析】本题主要考查减少酸菜中亚硝酸盐危害的方法。酸菜中含有的亚硝酸盐是剧毒类化学物质，也被称为工业用盐。要减少亚硝酸盐的危害，需要了解各选项食物的特性以及其与亚硝酸盐的关系。粗粮主要提供碳水化合物、膳食纤维等营养成分，其本身不具备明显降低亚硝酸盐危害的作用，所以吃粗粮不能有效减少亚硝酸盐的危害。富含维生素C的水果中的维生素C具有还原性，它可以将亚硝酸盐还原，从而降低亚硝酸盐的含量，减少其对人体可能造成的危害，因此吃富含维生素C的水果能够在一定程度上减轻亚硝酸盐的危害。新鲜蔬菜虽然富含多种维生素、矿物质等营养物质，但相比之下，其维生素C的含量和活性一般不如富含维生素C的水果，并且新鲜蔬菜对亚硝酸盐的还原作用相对有限，所以新鲜蔬菜减少亚硝酸盐危害的效果不如富含维生素C的水果显著。新鲜肉类主要提供蛋白质、脂肪等营养成分，与亚硝酸盐之间没有直接的作用关系，不能起到减少亚硝酸盐危害的作用。综上，为了减少亚硝酸盐的危害，吃酸菜时最好吃一些富含维生素C的水果。

3、公安机关与其他国家机关相区别的（）指的是公安机关的性质。

A.根本特点

B.根本性质

C.根本属性

D.根本区别

【答案】：C

【解析】公安机关的性质指的是公安机关与其他国家机关相区别的根本属性。根本属性是事物最本质的特性，它决定了事物的本质特征和基本性质，能够从根本上把公安机关和其他国家机关区分开来。根本特点侧重于描述事物表现出来的独特之处，但不一定能从本质上界定；根本性质表述较宽泛，没有突出与其他事物区分的关键；根本区别强调的是差异本身，而非能界定其自身的本质属性。所以该项正确答案为根本属性。

4、下列公文文种中，（）是用于表彰先进、批评错误、传达重要精神或告知重要情况的公文。

A.通报

B.请示

C.报告

D.函

【答案】：A

【解析】通报是用来表彰先进、批评错误、传达重要精神或情况的公务文书。请示适用于向上级机关请求指示、批准。报告适用于向上级机关汇报工作、反映情况，回复上级机关的询问。函适用于不相隶属机关之间商洽工作、询问和答复问题、请求批准和答复审批事项。所以应选用来表彰先进，批评错误，传达重要精神或情况的文种是通报。

5、《公民道德建设实施纲要》明确指出，我国职业道德建设规范是（）。

A.求真务实、开拓创新、艰苦奋斗、服务人民、促进发展

B.爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会

C.以人为本、解放思想、实事求是、与时俱进、促进和谐

D.文明礼貌、勤俭节约、团结互助、遵纪守法、开拓创新

【答案】：B

【解析】我国职业道德建设规范是爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。求真务实、开拓创新、艰苦奋斗、服务人民、促进发展并非职业道德建设规范表述；以人为本、解放思想、实事求是、与时俱进、促进和谐更多体现的是科学发展观等理念相关内容，并非职业道德规范；文明礼貌、勤俭节约、团结互助、遵纪守法、开拓创新一般不属于职业道德建设规范内容。所以正确答案所对应的内容为爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。

6、“胡萝卜加大棒”的管理方法依据的前提假设是（）。

A.人是很复杂的，每个人的需要及需要的层次都不尽相同

B.人都希望以尽可能少的付出，获得最大幅度的收获，并为此可不择手段

C.人都有发挥潜力、表现自己才能的欲望，满足该欲望人才会感到最大的满足

D.人具有社会性，人与人之间的关系和组织的归属感比经济报酬更能激励人的行为

【答案】：B

【解析】“胡萝卜加大棒”的管理方法是一种将奖励（胡萝卜）和惩罚（大棒）相结合的管理策略，这种策略认为人在本质上是懒惰的，他