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2025年食品检验工(初级)考试试卷:食品安全法规
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.下列哪项不属于《食品安全法》的调整范围?
A.食品生产
B.食品经营
C.食品运输
D.食品储存
2.食品生产者应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于()年。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
3.食品生产者应当对生产的食品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。下列哪种说法是错误的?
A.食品生产者可以自行设立检验机构进行检验
B.食品生产
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