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合成生物学推动食品添加剂行业变革：2025年市场分析与创新路径.docx

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    合成生物学推动食品添加剂行业变革：2025年市场分析与创新路径模板范文

    一、合成生物学概述

    1.1合成生物学的起源与发展

    1.2合成生物学在食品添加剂行业中的应用

    1.3合成生物学在食品添加剂行业的挑战与机遇

    二、合成生物学在食品添加剂领域的具体应用

    2.1天然色素的生产

    2.1.1β-胡萝卜素的生产

    2.1.2花青素的生产

    2.2天然香料的生产

    2.2.1香兰素的生产

    2.2.2薄荷醇的生产

    2.3防腐剂和保鲜剂的开发

    2.3.1乳酸菌发酵产物的应用

    2.3.2酶制剂的开发

    2.4功能性食品添加剂的研发

    2.4.1抗氧化剂的生产

    2.4.2益生菌的培育

    2.5

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