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2025年兰州资源环境职业技术大学考核招聘急需紧缺专业硕士研究生考前自测高频考点模拟试题
第一部分单选题(80题)
1、以下哪项不属于发酵后所形成的产品？（）
A.红茶
B.绿茶
C.酸奶
D.调味品
【答案】：B
【解析】本题考查对发酵产品的了解。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。红茶属于全发酵茶，在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，形成了红茶红汤红叶和香甜味醇的特征，所以红茶是发酵后形成的产品。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色格调，因此绿茶不属于发酵后形成的产品。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，所以酸奶是发酵后形成的产品。很多调味品如酱油、醋等是经过微生物发酵制成的。酱油一般是用大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成；醋是以粮食等淀粉质为原料，经微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成，所以调味品属于发酵后形成的产品。综上，不属于发酵后所形成的产品是绿茶。
2、下列关于行政行为的成立，说法正确的是（）。
A.行政行为成立等同于行政行为合法
B.行政行为只有成立了，相对人才能提起行政诉讼
C.行政行为一经作出，即宣告成立
D.行政行为的成立意味着该行为在法律上存在
【答案】：D
【解析】行政行为的成立与合法是两个不同的概念。行政行为的成立是指行政行为在事实上已经作出或者形成，它强调的是行政行为客观上的存在状态；而行政行为的合法则是指行政行为符合法律规定的各项要件，包括主体合法、权限合法、内容合法、程序合法等。所以行政行为成立并不等同于行政行为合法。相对人提起行政诉讼的前提是要有可诉的行政行为，而行政行为成立是可诉行政行为的一个重要条件。只有当行政行为成立，即行政主体作出了具有一定法律效果的行为，相对人认为该行为侵犯其合法权益时，才具备提起行政诉讼的基础。如果行政行为尚未成立，就不存在对其进行合法性审查的对象。行政行为的成立需要满足一定的条件，并非一经作出就宣告成立。一般来说，行政行为的成立要件包括主体要件、意思表示要件和法律效果要件等。只有当这些要件都得到满足时，行政行为才正式成立。行政行为的成立意味着该行为在法律上已经存在，具有了一定的法律意义和效果。它标志着行政主体与相对人之间形成了特定的行政法律关系，行政行为所设定的权利和义务开始对相关主体产生约束。综上所述，正确表述为只有行政行为成立了，相对人才能提起行政诉讼。
3、衡量社会生产力发展水平的标志是（）。
A.劳动资料
B.生产工具
C.劳动对象
D.生产资料
【答案】：B
【解析】这道题考查衡量社会生产力发展水平的标志。劳动资料是人们在劳动过程中用以改变或影响劳动对象的物质资料或物质条件，它是一个复杂的系统，包含多种要素，但单纯的劳动资料并不能直接体现生产力发展的水平，所以它不是衡量社会生产力发展水平的标志。生产工具是人们在生产过程中用来直接对劳动对象进行加工的物件，它是劳动资料的基本的和主要的部分。生产工具的先进程度直接反映了人类改造自然的能力，是衡量社会生产力发展水平的重要标志。生产工具的变革会推动生产力的巨大发展，不同的生产工具代表着不同的生产力发展阶段。例如，从石器工具到青铜器工具，再到铁器工具，以及现代的机器大工业生产工具，每一次生产工具的重大变革都带来了生产力的飞跃。劳动对象是把自己的劳动加在其上的一切物质资料，它是生产力中一个重要的要素，但它本身的状况并不能直接体现生产力发展的水平。劳动对象的范围和利用程度会随着生产力的发展而不断变化，但它不是衡量生产力发展水平的关键标志。生产资料是人们从事物质资料生产所必需的一切物质条件，包括劳动资料和劳动对象。生产资料是生产力中物的因素，但它是一个较为宽泛的概念，不能具体地反映出社会生产力发展的水平。综上，衡量社会生产力发展水平的标志是生产工具。
4、掌握历史纪年方法是历史学习的重要内容，下列有关历史纪年的叙述，正确的是（）。①中国第一个奴隶制王朝夏朝建立的时间约是公元前二十一世纪前期②乾隆四十年是乾隆皇帝四十岁那一年③中国第一部社会主义性质的宪法颁布于甲午年④根据当时的报纸记载：“民国”四十五年台湾摆脱日本的殖民统治回到祖国的怀抱
A.①②
B.②③
C.①③
D.③④
【答案】：C
【解析】②存在错误，乾隆四十年采用的是年号纪年法，是从乾隆这个年号开始启用时起开始纪年的，乾隆四十年指的是乾隆这个年号使用的第四十年，并非乾隆四十岁的那一年。④存在错误，民国纪年法是以公元1912年“中华民国”成立作为
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