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便利店商品验收员岗位面试问题及答案
商品验收的基本流程是什么?
答案:商品验收基本流程为首先核对订单,确认商品名称、规格、数量、价格等信息与采购订单一致;接着检查商品外观,查看是否存在破损、变形、污渍、包装损坏等情况;再查验商品保质期,确保商品在有效期限内;然后进行质量抽检,如检查食品是否有异味、过期变质等问题;最后将验收结果记录在验收单上,对于不合格商品及时处理并反馈相关部门。
如何识别商品的伪劣和过期?
答案:识别伪劣商品可通过查看商品包装是否完整规范,有无防伪标识及查询真伪,检查商品外观、质地、气味是否正常,对比正规商品的特征。识别过期商品则主要查看商品的生产日期和保质期,计算商品是否超
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