《地陪导游实务》课件项目6 游览中的其他服务.pptx

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1地陪导游如何进行餐饮服务

餐饮服务---团队餐饮服务2团队餐饮服务0102带领旅游团用餐的注意事项

3正餐宴会团队餐饮服务风味餐餐饮服务---团队餐饮服务

4餐前准备AEBDC引导落座介绍餐食用餐服务结账签单团队正餐服务餐饮服务---团队餐饮服务

545321团队正餐服务结账签单在用餐过程中,巡视团队用餐情况1-2次游客抵达用餐地点,要引导客人进入餐厅指定地点落座,清点人数介绍餐厅及菜品,说明餐标包含内容及超出部分自费情况,提醒游客按约定时间集合登车餐前准备时,地陪导游须提前落实本团当天的用餐事宜(用餐地点、用餐标准、特殊要求)餐饮服务---团队餐饮服务

6计划内风味餐用餐前,地陪要向旅游者

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