2025年河南省畜牧业“十五五”发展规划.docx

研究报告

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2025年河南省畜牧业“十五五”发展规划

一、发展目标与原则

1.1发展目标

(1)河南省畜牧业“十五五”发展规划将紧紧围绕建设现代化畜牧业的目标，以市场需求为导向，以科技创新为动力，以绿色发展为引领，全面提升畜牧业综合生产能力、市场竞争力和可持续发展能力。到2025年，力争实现畜牧业总产值达到3000亿元，畜牧业增加值占农业总产值的比重达到30%以上，畜牧业科技进步贡献率达到60%以上。

(2)具体目标包括：生猪、牛羊、家禽等主要畜产品产量稳定增长，其中生猪出栏量达到5000万头，牛羊出栏量达到1000万头，家禽出栏量达到10亿羽。同时，提高畜牧业产品质量和附加值，打造一批具有国际竞争力的知名品牌。此外，推进畜牧业绿色发展，实现畜牧业废弃物资源化利用，减少环境污染。

(3)优化畜牧业区域布局，构建“一带三区”的产业布局，即以郑州、洛阳、许昌等城市为核心的一带，以及豫东、豫西、豫南三个区域。通过实施“千企提质”工程，培育一批具有核心竞争力的大型畜牧企业集团，提升产业集中度和竞争力。加强畜牧业基础设施建设，提高畜牧业抗风险能力，确保畜牧业稳定发展。

1.2发展原则

(1)河南省畜牧业“十五五”发展规划将坚持市场导向，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，以市场需求为导向，优化产业结构，提高畜产品供给质量和效率。同时，加强政府引导，完善政策体系，确保畜牧业健康发展。

(2)发展规划将遵循创新驱动原则，加大科技研发投入，推动畜牧业科技进步，提高畜产品品质和安全水平。强化人才培养和引进，打造一支高素质的畜牧业科技人才队伍。同时，推动科技成果转化，促进畜牧业产业升级。

(3)严格遵循绿色发展原则，强化生态环境保护，推进畜牧业资源节约和循环利用。加强农业面源污染防治，降低畜牧业对环境的影响。实施畜牧业绿色发展示范工程，打造绿色生态畜牧业发展模式，实现经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。

1.3发展重点

(1)河南省畜牧业“十五五”发展规划将重点发展生猪产业，通过提高规模化、标准化养殖水平，提升生猪生产效率和产品质量。推动生猪产业链延伸，发展猪肉深加工和冷链物流，打造全产业链竞争优势。

(2)重点关注牛羊产业提质增效，支持牛羊规模化养殖基地建设，提高牛羊肉产量和品质。同时，推广草原畜牧业发展模式，加强草原保护与建设，促进草原畜牧业可持续发展。

(3)持续发展家禽产业，优化品种结构，提高家禽养殖技术水平。加强禽蛋产品品牌建设，提升市场竞争力。同时，推广生态养殖技术，减少家禽养殖对环境的影响，实现绿色发展。

二、优化产业结构

2.1推进畜牧业规模化、标准化

(1)河南省畜牧业规模化、标准化建设将重点推进生猪、牛羊、家禽等主要畜产品生产环节的规模化养殖。通过政策引导和资金支持，鼓励养殖户扩大养殖规模，提高单产水平。建立规模化养殖示范点，推广先进养殖技术和管理模式。

(2)加强标准化养殖体系建设，制定和完善畜牧业生产标准，从饲料、兽药、疫病防控等方面入手，确保畜产品质量安全。推动养殖场标准化改造，提升养殖设施设备现代化水平，提高生产效率和抗风险能力。

(3)建立健全畜牧业信息化管理平台，实现养殖、生产、销售等环节的信息化、智能化。推广物联网、大数据等现代信息技术在畜牧业中的应用，提高畜牧业生产、管理、服务的现代化水平。同时，加强畜牧业人才培养，提升从业者素质，为畜牧业规模化、标准化发展提供人才保障。

2.2发展特色畜牧业

(1)河南省将充分利用地域资源优势，发展特色畜牧业。重点培育特色农产品，如豫东的优质小麦、花生，豫西的核桃、苹果，豫南的茶叶、中药材等，实现从种植到养殖的产业链延伸。支持特色畜产品加工，提高产品附加值。

(2)加强特色畜牧业品牌建设，打造一批具有地域特色的畜产品品牌，提升市场知名度和竞争力。通过举办特色畜产品展销会、节庆活动等形式，扩大品牌影响力。同时，加强与国内外市场的对接，拓展特色畜产品销售渠道。

(3)推动特色畜牧业产业园区建设，整合资源，打造集养殖、加工、销售、休闲观光于一体的综合性产业园区。鼓励社会资本参与特色畜牧业发展，创新融资模式，支持特色畜产品生产基地、加工企业、物流中心等基础设施建设。通过政策扶持和市场化运作，推动特色畜牧业高质量发展。

2.3提高畜牧业产业链水平

(1)提升畜牧业产业链水平，河南省将重点发展畜产品精深加工，延长产业链条，提高附加值。鼓励企业加大研发投入，开发新型畜产品，如肉制品、乳制品、饲料等，满足市场需求。同时，支持企业发展冷链物流，确保畜产品新鲜度和品质。

(2)加强畜牧业与农业、林业、旅游业等产业的融合发展，打造多元化、复合型的产业链。例如，结合乡村旅游，发展观光畜牧，将养殖场转变为休闲观光点，实现产业融合增值