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寡聚肽表面活性剂对淀粉样多肽聚集行为的调控：机制、影响及应用前景

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1淀粉样多肽聚集与相关疾病

淀粉样多肽是一类具有β-折叠结构和高度静电性的蛋白质分子，其在水中会发生聚合并形成多种不同的聚集行为，如寡聚体、纤维和团簇等。这些聚集行为与多种疾病的发生和发展密切相关，对人类健康构成了严重威胁。

阿尔茨海默病（AD）是一种常见的神经退行性疾病，其主要病理特征之一就是大脑中β-淀粉样多肽（Aβ）的异常聚集。Aβ的聚集过程十分复杂，涉及多种分子间相互作用和信号通路的调节。正常情况下，Aβ以单体形式存在，具有一定的生理功能。然而，在某些因素的影响下，