生物制造与发酵：发酵过程的AI优化_（15）.生物制造与发酵的安全与法规.docx

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生物制造与发酵的安全与法规

在生物制造与发酵领域，安全与法规是确保生产过程顺利进行、产品质量可靠以及环境保护的重要因素。随着人工智能技术的不断发展，这些技术也被广泛应用于生物制造与发酵过程中，以提高生产效率和安全性。本节将详细介绍生物制造与发酵过程中的安全与法规要求，并探讨如何利用人工智能技术来满足这些要求。

一、生物制造与发酵的安全性

1.1生物安全

生物安全是指在生物制造与发酵过程中，防止有害生物、生物制品和生物活性物质对操作人员、环境和社会造成危害。生物安全级别（BSL）分为四个等级，每个等级对应不同的安全措施和操作规程。

BSL-1：对健康成年