第2节细胞内外的物质交换.pptVIP

第30页，共43页，星期日，2025年，2月5日主动运输细胞膜外内ATP第31页，共43页，星期日，2025年，2月5日第2节细胞内外的物质交换第1页，共43页，星期日，2025年，2月5日一、细胞是一个开放的生命系统1、细胞是一个充满活力的开放性系统。生活的细胞能与外界环境进行物质交换、能量转换和信息交流。2、细胞壁和细胞膜的结构和功能决定了细胞是一个开放的生命系统。第2页，共43页，星期日，2025年，2月5日BA15%硫酸铜溶液玻璃纸清水玻璃纸清水30%蔗糖溶液+少许红墨水模拟实验：模拟膜的通透性第3页，共43页，星期日，2025年，2月5日总结与讨论：1.A、B两个烧杯中的蒸馏水颜色分别发生了什么变化？为什么？2.如果将B漏斗口的玻璃纸换成塑料膜，蒸馏水的颜色又会发生怎样的变化？第4页，共43页，星期日，2025年，2月5日1、扩散：某物质从浓度高的地方向浓度低的地方移动的过程，叫做扩散。2、半透膜：某些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性膜，叫半透膜。如：动物的膀胱、肠衣，鱼鳔，卵壳膜等3、渗透作用：能像水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，叫做渗透作用。渗透作用产生的条件：①具有半透膜；②半透膜两侧的溶液具有浓度差。第5页，共43页，星期日，2025年，2月5日二、物质跨膜运输的方式1.海带细胞内碘的浓度比周围海水中高200万倍。2.轮藻细胞中的K+的浓度比它所生存的环境中的K+的浓度高63倍。3.大多数动物细胞内K+的浓度都高于细胞外液，而Na+的浓度却低于细胞外液。细胞与外界物质进行交换，不同物质进出细胞的数量和跨膜运输方式不一样。第6页，共43页，星期日，2025年，2月5日探究：探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系原生质层：主要包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。原生质层的特性：①具有选择透过性，相当于半透膜；②伸缩性大。原生质层不包括细胞液和细胞核，仅存在于成熟的植物细胞中。第7页，共43页，星期日，2025年，2月5日原生质层示意图第8页，共43页，星期日，2025年，2月5日实验原理：植物细胞的原生质层相当于半透膜，把液泡里面的细胞液与外界溶液隔离开来，加上细胞液与外界溶液之间具有浓度差，就构成了渗透系统(1)细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水；(2)细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水；(3)细胞液浓度等于外界溶液浓度时，细胞保持原态第9页，共43页，星期日，2025年，2月5日现象：用较高浓度的蔗糖溶液处理植物细胞时，细胞中的水分会向外渗透。细胞失水后，原生质层会发生收缩，与细胞壁分离，这就是质壁分离现象，如果用水代替蔗糖，发生质壁分离的细胞又会恢复正常。正常细胞发生质壁分离的细胞第10页，共43页，星期日，2025年，2月5日探究：探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系提出问题：外界溶液达到多大浓度时，细胞会发生质壁分离？探究一探究二提出问题：质壁分离后的细胞都能复原吗？第11页，共43页，星期日，2025年，2月5日将一定量的不同浓度梯度的蔗糖溶液分别加入不同的培养皿中，然后把剥离好的洋葱鳞片叶表皮2~3块浸入各个培养皿的蔗糖溶液中，10min后，取出洋葱鳞片叶表皮，制作临时装片，进行观察。为了保证各浓度处理均达到10min，可将处理的开始时间错开。技能卡第12页，共43页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物质壁分离第13页，共43页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物质壁分离复原第14页，共43页，星期日，2025年，2月5日第15页，共43页，星期日，2025年，2月5日1.细胞在什么条件下会发生质壁分离？在什么条件下质壁分离又可以复原或不能复原？当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞可能发生质壁分离；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞可能发生质壁分离复原。发生质壁分离的条件：①成熟的、活的植物细胞；②存在浓度差第16页，共43页，星期日，2025年，2月5日2.细胞发生质壁分离的原因是什么？质壁分离有的能复原、有的不能复原，其原因是什么？外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，引起原生质层与细胞壁分离。若为活细胞，则可以复原；若细胞死亡或外界溶液浓度过大时，则不会复原。第17页，共43页，星期日，2025年，2月5日3.在农业生产中，为什么会由于施肥不当而产生“烧苗”现象？为什么干旱情况下作物会发生枯萎现象，浇水后有时会恢复正常生长，有时候不能恢复正常生长？施肥后导致