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2025年食品检验工（高级）考试试卷：食品检验报告编制规范.docx

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    2025年食品检验工（高级）考试试卷：食品检验报告编制规范

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、食品检验报告编制规范基础知识

    要求：掌握食品检验报告编制的基本要求和规范。

    1.食品检验报告应包括哪些基本内容？

    a.检验目的

    b.检验依据

    c.检验样品信息

    d.检验结果

    e.检验日期

    f.检验单位

    2.食品检验报告的格式要求有哪些？

    a.报告封面应包括哪些信息？

    i.报告名称

    ii.报告编号

    iii.检验单位名称

    iv.检验日期

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