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食品冷链物流智能化管理优化
TOC\o1-2\h\u22780第一章：冷链物流概述 3
194121.1冷链物流的定义与特点 3
1641.1.1冷链物流的定义 3
160311.1.2冷链物流的特点 3
87261.2冷链物流在食品行业的重要性 4
18278第二章：智能化技术在冷链物流中的应用 4
124262.1物联网技术 4
208202.2人工智能技术 5
256032.3大数据技术 5
28609第三章：冷链物流智能化管理策略 5
226123.1冷链物流信息管理 5
137343.1.1建立统一的数据信息平台 5
269403.1.2优化信息流程 6
311783.2冷链物流设备管理 6
236503.2.1设备选型与配置 6
300233.2.2设备维护与保养 6
123473.3冷链物流过程管理 6
223673.3.1优化物流路线 7
243583.3.2强化过程监控 7
1733.3.3提高应急处理能力 7
8243第四章：冷链物流智能化设施设备 7
269414.1冷藏车辆 7
152294.2冷库设施 8
41164.3保温材料 8
30206第五章：冷链物流智能化运输管理 8
20815.1运输路线优化 8
310395.1.1背景及意义 8
55705.1.2运输路线优化方法 8
320875.1.3智能化运输路线优化 9
105425.2运输过程监控 9
286925.2.1监控手段 9
96145.2.2智能化运输过程监控 9
272095.2.3监控系统应用 9
85915.3运输成本控制 9
32105.3.1成本构成 9
301155.3.2成本控制方法 9
263435.3.3智能化运输成本控制 9
19805第六章：冷链物流智能化仓储管理 10
274936.1仓储作业优化 10
236826.1.1作业流程重构 10
105586.1.2作业标准化 10
76196.1.3作业效率提升 10
161836.2仓储设备智能化 10
287426.2.1自动化立体仓库 10
96086.2.2智能化搬运设备 11
210886.2.3信息化管理系统 11
133606.3仓储安全管理 11
110526.3.1安全制度完善 11
124516.3.2安全设施建设 11
250686.3.3安全隐患排查 11
17974第七章：冷链物流智能化配送管理 11
146747.1配送中心布局 11
99217.1.1引言 11
220477.1.2配送中心选址 11
156727.1.3配送中心内部布局 12
214397.2配送过程优化 12
272327.2.1引言 12
78867.2.2货物打包与分拣 12
173447.2.3货物配送路线优化 12
196207.3配送成本控制 12
203497.3.1引言 12
82807.3.2货物配送规模经济 12
194007.3.3优化配送设备与人员配置 13
125137.3.4货物配送信息化管理 13
18180第八章：冷链物流智能化质量监控 13
3208.1温湿度监控 13
137758.1.1温湿度监控技术 13
89078.1.2温湿度监控系统的构成 13
242048.1.3温湿度监控在冷链物流中的应用 13
315158.2食品安全监控 14
282048.2.1食品安全监控技术 14
210378.2.2食品安全监控系统的构成 14
266898.2.3食品安全监控在冷链物流中的应用 14
129738.3食品品质监控 14
298578.3.1食品品质监控技术 14
137098.3.2食品品质监控系统的构成 14
243538.3.3食品品质监控在冷链物流中的应用 15
23375第九章：冷链物流智能化风险管理 15
5639.1风险识别 15
268009.1.1风险识别概述 15
234049.1.2风险识别方法 15
106439.1.3风险识别内容 15
166979.2
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