首师大小学科学四上各种各样茎.pdfVIP

（首师大版）四年级科学上册拓展资料

第二单元植物的叶和茎

7.各种各样的茎

1．根

维管植物的部分，主要起固着和吸收作用，同时还有合成和贮藏有机物质以及进行

营养繁殖的功能。

萌发后，由胚根发育的根，称为主根。大多数子植物和双子叶植物的主根继续生

长，明显而发达。由主根及各级侧根组成的根系，称为直根系。叶植物的主根在生

长一个短时期后，即停止生长而枯萎，并在茎基部节上产生大量不定根，这些不定根也

能继续发育，形成分枝，整个根系形如须状，故称须根系。

有些植物的根，在形态、结构和生理功能上都出现了很大的变化，这种变化称为。

是长期适应环境的结果，这种特性形成后，相继遗传，成为稳定的遗传性状。常见

的根有：

肉质根如萝卜、胡萝卜、甜菜的根。它们是由主根以及胚轴的上端等部分膨大形

成，在肥大的主根中，薄壁组织细胞内大量养料，可供植物越冬和次年生长之用。

这部分也是食用的部分。

块根植物侧根或不定根膨大而成。一株可以形成许多膨大的块根。常见的如甘薯的块

根。

气生根生长在空气中的一种根，如榕树的枝干上长出许多不定根，可以一直垂入

林”之感。

2．茎

维管植物地上部分的骨干，上面着生叶、花和果实。它具有输导营养物质和水分以及支

持叶、花和果实在一定空间的作用。有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质和繁殖的功

能。

着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间。茎顶端和节上叶腋处都生有芽，当叶

子脱，节上留有的痕迹叫做。

大多数植物茎的外形为圆柱形，也有少数植物的茎有其他形状，如唇形科植物的茎

为形，有些仙人掌科植物的茎为扁圆形或多角柱形。在木本植物茎的外形上，还可

以看到芽鳞痕，可以看出树苗或枝条每年的芽发展时芽鳞脱落的痕迹，从而可以计算出

树苗或枝条的。

不同植物的茎在适应外界环境上，有各自的生长方式，使叶能在空间开展，获得充分阳

光，制造营养物质，并完成繁殖后代的作用，产生了以下4种主要的类型。

直立茎大多数植物的茎直立向上生长，如松、柏、杨、柳等。

缠绕茎幼小时期较为柔软，不能直立，用茎干缠绕于支持物上。各类植物有一定的缠

绕方向，有的是左旋，即依反时针方向旋转，如菜豆、牵牛花、茑萝、等；有的

是右旋，即依顺时针方向旋转，如忍冬等。此外，有的植物的茎既可左旋，也可右旋，

称为中性缠绕茎，如何首乌的茎。

攀援茎茎幼小时较为柔软，不能直立，以特有的结构攀援支持物上升。按攀援结构的

性质，又可分为5种；以卷须攀援，如南瓜、豌豆、葡萄的茎；以气生根攀援，如常春

藤、洛石、薜荔的茎；以叶柄攀援，如旱金莲、铁线莲的茎；以钩刺攀援，如、猪

殃殃的茎；以吸盘攀援，如爬山虎的茎。

有缠绕茎和攀援茎的植物统称藤本植物。热带带森林里藤本植物特别茂盛，形成森

林内的特有景观。

匍匐茎茎细长而又柔弱，蔓延生于地面上，如甘薯、草莓等的茎。

植物在长期系统发育的过程，由于环境变迁，引起形成某些特殊适应，以致形态结

构发生改变，叫做。茎可分为根状茎（如藕）、块茎（如马铃薯）、球茎（如

荸荠）、鳞茎（如洋葱）。

地上的茎，多是茎的分枝的，有卷须、茎刺、叶状茎、肉质茎4种类型。

3