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2025年评茶员（中级）茶叶广告宣传考试试卷.docx

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    2025年评茶员（中级）茶叶广告宣传考试试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶叶基础知识

    要求：请回答下列关于茶叶的基础知识问题。

    1.茶叶按照发酵程度分为哪几类？

    A.绿茶、红茶、黄茶、白茶

    B.绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

    C.绿茶、红茶、黄茶、黑茶

    D.绿茶、红茶、普洱茶、白茶

    2.茶树属于哪一类植物？

    A.常绿阔叶树

    B.落叶阔叶树

    C.灌木类植物

    D.草本类植物

    3.茶叶的产地主要分布在哪里？

    A.亚洲

    B.欧洲

    C.北美洲

    D.南美洲

    4.茶叶的主要化学成分有哪些？

    A.茶多酚、咖啡碱、氨基酸、糖

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