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酒店服务人员岗位职责与管理
一、引言
酒店服务人员是酒店服务的核心力量,其职责的履行与管理直接关系到酒店的服务质量、客人满意度以及酒店的整体形象和经济效益。本文件旨在明确酒店服务人员的岗位职责,并制定相应的管理规范,以确保酒店服务工作的规范化、标准化和高效化。
二、酒店服务人员岗位职责
酒店服务人员主要包括前厅部、客房部、餐饮部等部门的工作人员,其岗位职责根据岗位不同而有所差异。以下列举部分主要岗位的职责:
(一)前厅部
岗位
岗位职责
总台接待
1.负责客人的接待、登记、入住、退房手续办理;2.回答客人咨询,提供酒店信息;3.处理客人投诉,协调解决相关问题;4.负责酒店钥匙、房
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