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《江淮丘陵地区稻油周年高产全程机械化栽培技术
规程》(征求意见稿)
编制说明
一、目的意义
稻油轮作是长江中下游流域的传统耕作制度,也是江苏新一轮耕作制度改革试点的重要模式。推进稻油轮作,挖掘粮油高产潜力,提高资源利用效率,推进产业升级,对保障粮食、油料供给安全具有重要战略意义。
江淮丘陵地区稻油周年高产难、扩增难度大,究其原因,有以下几点:(1)
稻油轮作存在茬口矛盾。由于稻油比较效益差异显著,重稻轻油倾向明显,大部分优质粳稻成熟期偏迟,导致稻油季节间温光资源竞争严重,存在优质高产多抗稻油主体品种不突出、稻油品种搭配不尽合理,水稻-油菜周年温光耕地资源利用不足而“减产降效”。(2)粘重土壤不利于肥水吸收。南京市是典型丘陵地区,土壤类型主要是黄棕壤(俗称“马肝土”),土壤粘度较大,有机质含量低;土壤间隙小,通气透水性差,不仅影响耕作质量,而且降低肥料营养分解或溶解释放速率,造成作物根系对水肥的吸收缓慢,吸收效率偏低。(3)物候条件明显。江淮地区极端天气频发,如夏季水稻分蘖期连续阴雨天气,造成水稻搁田、烤田不到位,根系发育差,倒伏风险增加;拔节孕穗期持续高温天气,造成水稻颖花发育不良;冬春季气温不稳,干旱、冷冻天气,造成油菜常会冻伤、冻死等。(4)稻油周年生产机械化主要是油菜全程机械化生产技术还未产生目标实效。移栽油菜费工费时成本高、效率差、效益低。直播油菜生产要求高,播前整地要求高;适合丘陵地区油菜直播的播种机机械缺乏;传统油菜收割机机收减损率高,适合丘陵地区油菜收割机械缺乏。
标准编制小组在江苏丘陵地区内通过与地方协同开展省部级油菜绿色高产高效创建、省级水稻绿色高产高效创建、承担市级技术协同推广项目等,积极开展稻油轮作区技术研发、集成与示范、技术培训与指导、产业形势分析等任务,通过与产业深度对接,集成推广了以稻油周年高产品种搭配、稻-油高效接茬技术、稻茬直播油菜一播全苗技术即耕翻精整适播流水化作业技术(通过控制水稻收获后田间土壤湿度,一体化完成深翻、旋耕、播种、开沟等播种期田间作业内
容)、新型油菜专用肥(加硼复混肥)与叶面肥(二氢卟吩铁+磷酸二氢钾)应用、油菜机收减损技术(催枯同熟喷施+新型专用割台收割)、新型水稻专用肥即“缓释掺混水稻配方肥(基肥)+有机无机复混肥(穗肥)+水溶性叶面肥”应用技术、全程科学水浆管理技术、新型抗逆调节剂(氨基酸类、海藻酸类水溶肥等)应用等关键技术(装备)为主的丘陵地区稻油周年高产全程机械化生产技术体系,经基地示范应用,具有节本省工高效、操作性强等特点,显著提升了示范基地的稻、油种植水平,增加稻油周年产量和推动稻油产业链发展。
二、任务来源
根据2024年7月11日南京市农业农村局、南京市财政局共同下达的《关于编制2024年南京市农业重大技术协同推广计划项目实施方案的通知》,要求项目承担单位江苏开放大学、六合区农业技术推广站、南京市农业技术推广站、南京市农业装备推广中心等单位承担该规程编制。
三、编制过程
(1)2024年8月~2024年10月:成立标准编制工作组、小组讨论。标准起草单位组织技术骨干成立了起草工作组,工作组成员长期从事水稻、油菜栽培技术研究工作,具有较强的专业背景和丰富的实践经验,具有较高的理论水平和田间实践经验,熟悉相关标准化工作,主持、参与多项标准。工作组成立后,确定了标准起草的基本思路,制定了具体的工作计划,明确了任务分工及进度要求。
(2)2024年11月~2025年4月:调查研究、资料收集、试验分析与初稿撰写。参与标准起草人员长期从事水稻、油菜栽培技术研究与示范推广工作,熟悉我市稻油周年生产面临的主要问题。起草小组赴我市稻、油各主产区进行调研,广泛听取各地主要研究机构和基层生产意见及建议,并结合大田验证试验与示范推广,提炼标准要点、验证并完善标准参数,在此基础上起草了本标准的征求意见稿。
四、主要内容技术指标确立
本标准主要内容技术指标确定主要依据,包括实地调研、查阅资料、试验论证等:
1.实地调研与资料查阅
在全市范围内开展稻油周年生产调查,发现江苏物侯条件下水稻生育期偏迟,与油菜茬口存在突出矛盾,适应本地物候的品种选择与应用不科学,接茬整地耕
播技术应用不达标,肥料和植物生长调节技术应用效果不到位,机械和配套农艺技术融合不够等问题,成为稻油轮作扩面增产的主要生产问题。由此,本标以丘陵地区稻油周年高产全程机械化生产技术标准化为主攻方向,围绕丘陵地区稻油周年全程机械化生产的农业机械运行安全技术条件、产地环境、产量指标与产量结构、茬口配置、作业流程、水稻栽培、油菜栽培等环节的生产技术要求,确定标准化内容。
2.资料查阅
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